Comer e beber
Esqueça a pizza, a lasanha, os cannoli… Separamos 7 iguarias italianas para os fortes de estômago
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Italianismo
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Cidadãos reclamam da dificuldade de emitir certidões em Roma: uma saga burocrática
- Itália no Brasil
São Paulo pode ganhar parque temático sobre cultura italiana
Léo Batista: conheça a origem italiana do ícone do jornalismo esportivo
Rio Grande do Sul celebra 150 anos da imigração italiana
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- Destinos
Cidade na Itália está entre as mais acolhedoras do mundo
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- Gastronomia
Cientistas italianos criam método para cozinhar ‘ovo perfeito’
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Em Nápoles, há uma pizzaria dentro de uma igreja: é a única no mundo
Do Zafferano ao peperoncino: as especiarias mais queridas da Itália
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- Estudar na Itália
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- Herança italiana
Ary Toledo, o humor e as raízes italianas que marcaram sua vida
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Comer e beber
Pesquisadores desenvolveram método para cozinhar ovos garantindo gema e clara com consistências parecidas
Comer e beber
A melhor escolha para cozinhar ou fritar é o azeite extra virgem. E não apenas porque tem um gosto melhor
Comer e beber
Itália revive solução usada contra peste negra para enfrentar o coronavírus
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Berço da dieta mediterrânea, Itália sofre com aumento no número de obesos
Comer e beber
Queijo foi feito na praça e precisou de 4.500 litros de leite de ovelha.
Comer e beber
A criadora: “No bairro, muitas vítimas. Um sorvete não é a solução, mas pode alegrar”
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Complexo terá 40 trulli para hospedar os turistas e está sendo construído na Puglia
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Na Sicília, cliente surpreende dona de bar ao recusar o troco. “Sou uma pessoa sortuda”
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Consumidor receberá cartão-presente que pode ser “gasto” em cerveja quando reabrir o bar favorito reabrir
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Do gelato ao macarrão à bolonhesa, saiba onde provar receitas clássicas da Itália nos próprios locais em que elas surgiram Por Cristiane Sinatura
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'Nonnas' italianas explicam como fazer o melhor molho para massas
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O prato é um dos alimentos mais populares da culinária italiana
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Frase de São Giuseppe Moscati virou o símbolo da solidariedade em tempos de coronavírus
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Sem massa, Alemanha faz compras na Itália: trens especiais para garantir o estoque
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A ingestão de suplementação farmacêutica, no entanto, deve ser restrita aos que receberam orientação médica para o uso
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Coronavírus muda hábito de consumo do italiano
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Nascido da cozinha pobre italiana, ele conquistou as famílias abastadas e se sofisticou ao longo do tempo
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Faça em casa a sobremesa campeã de pedidos em restaurantes italianos
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Caso aconteceu na cidade de Settecani; “Eu acho que os cidadãos riram muito da situação”, diz prefeito
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A sardela é uma receita típica do Sul da Itália, da Calábria.
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Numa espécie curiosa de catarse diante de certas tragédias, o humor parece ser o melhor remédio
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Já a partir das 8 da manhã, uma hora antes da abertura, as filas se formam esperando para entrar
Arte & Cultura
Doces típicos do carnaval italiano atraem o público para as confeitarias do país
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Grupo especializado em produtos alimentícios dará 20 cursos
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Os danos foram estimados em 2 milhões de euros
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Segundo 42% dos italianos, a redonda é o alimento que os torna mais felizes. As pastas estão em segundo lugar
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Segundo prefeito, até 2030 não será mais permitido fumar ao ar livre na cidade
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Depois de uma semelhante distinção dada à pizza, o país já submeteu a candidatura à Unesco. A confirmação deve chegar ainda em 2020
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Especialistas encontraram substância para adicionar ao doce
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Cervejaria de Legnano leva o prêmio de melhor cerveja artesanal de 2019
Comer e beber
Os frequentadores de bares na Itália passaram a utilizar, para consumir suas bebidas, canudos feitos de macarrão.
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