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Nova edição do Prêmio Roma seleciona o melhor pão da Itália: aqui estão todos os vencedores
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Conheça receitas típicas de Páscoa na Itália, de norte a sul.
O vencedor será anunciado em julho e receberá 4 mil euros da Barilla
Consórcio para a proteção de um dos produtos mais famosos do mundo presta auxílio aos necessitados
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A temporada dos sorvetes começa na Itália: aqui estão todos os novos sabores de 2021, dos clássicos tradicionais aos novos produtos em nome da...
O New York Times selecionou os melhores vinhos baratos do mundo abaixo de 20 euros: na lista estão cinco rótulos italianos
Conhecido e apreciado em todo o mundo, o cannoli siciliano tem suas raízes na lenda
Uma das maiores empresa de delivery do mundo revelou a classificação dos 30 pratos mais pedidos na Itália durante o ano de 2020.
A braciola (ou brachola, para alguns) é um prato típico da culinária italiana, que no Brasil é conhecido como bife à rolê.
A rede McDonald’s e a Fundação Infantil Ronald McDonald doarão 100 mil refeições quentes até o final de março para famílias necessitadas na Itália.
Você pode escovar os dentes com lasanha em restaurante de Roma
Entre a defesa da tradição, variações da receita original ou exóticas. Aqui estão todos os segredos do prato icônico da culinária italiana.
Existem quase 40 receitas diferentes de caponata só na área do Mediterrâneo.
Uma receita simples e prática de pão italiano feito como fermentação natural.
Palha italiana é uma delícia e poucos contestam isso. Mas sabia que o famoso doce não existe na Itália?
Durante missa de Natal, padre na Itália, recomendou beber muito vinho porque, segundo ele “os sóbrios não vão para o céu”.
Conhecida por sua rica gastronomia, a Itália tem uma variedade incrível de doces típicos de Natal.
Você vai se surpreender com a lista de comidas italianas que foram (re) inventadas, ou adaptadas, no Brasil.
Qual é o melhor molho de tomate italiano? Com a palavra a Associação de Defesa do Consumidor Italiana.
Os melhores vinhos da Itália: as 200 vinícolas incluídas na nova edição do Opera Wine em colaboração com Veronafiere e Vinitaly.
Projeto busca preservar memória de pratos tradicionais da culinária italiana
Panettone do Esselunga é o que apresenta melhor qualidade, segundo a Altroconsumo
Vinho Italiano terá novo representante em 2021
Estudos comprovam que o aceto balsâmico é muito bom para a saúde
Pizza frita é a “prima” menos conhecida da pizza napolitana e surgiu durante a Segunda Guerra Mundial
O torrone é o doce típico italiano, presente nas mesas do Natal
O mais famoso e amado em todo o mundo é o pesto genovês. Veja como fazer
Presente é uma provocação em Trump, que sobretaxou o produto italiano
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Há séculos que o manjericão é conhecido e utilizado por diversas culturas. Saiba para que serve e propriedades
A Bruschetta é uma ótima opção de aperitivo, é super versátil, pode ser feita com vários recheios diferentes.