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Sorvete Green Pass é o sucesso do verão na Itália

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Sorvete Green Pass é o sucesso do verão na Itália

O green pass não é apenas o tema principal do verão 2021, agora é também um sabor de sorvete na Itália

Rum, limão e hortelã. O green pass segundo uma sorveteria de Prato tem esse sabor. 

Um pouco Mojito, um pouco Daiquiri, o novo sabor que está se tornando popular na cidade toscana é uma alusão ao certificado obrigatório na Itália. E é, claro, verde. 

O jornal La Repubblica conta a história, destacando o grande sucesso do novo e imaginativo gelato. Uma forma de levar na brincadeira os acontecimentos da atualidade, combinando notícias com sabor.

Os números são de um verdadeiro sucesso: mais de 5 quilos de produção por dia. O sabor, é preciso dizer, é um pouco forte. Palavra do próprio dono da gelateria Il Morino, que recomenda combiná-lo com um chocolate amargo ou com sabor frutado.

Na verdade, a sorveteria de Prato não foi a primeira a lançar o sabor inusitado. Há um mês uma gelateria em Santa Caterina di Puglia, na província de Lecce, havia demonstrado toda a criatividade italiana chamando um sabor de green pass. Neste caso, o gelato levava chocolate branco, flocos de chocolate preto e pistache crocante. Três sabores para satisfazer todos os paladares.

A Itália introduziu em 6 de agosto um passe sanitário obrigatório para entrar em espaços fechados como bares e restaurantes.

O green pass (ou certificação verde) é um instrumento para permitir aos italianos continuarem as suas atividades com a garantia de não se encontrarem entre pessoas contagiadas.

Assista ao vídeo (em italiano)

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