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Divulgado o relatório anual sobre o consumo de álcool e drogas: o método usado foi o teste on-line anônimo
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Governo não tem verba para assistência gratuita à cidadania italiana, diz OCF
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Cientistas italianos criam método para cozinhar ‘ovo perfeito’
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Ary Toledo, o humor e as raízes italianas que marcaram sua vida
Rolando Boldrin: ítalo-brasileiro virou símbolo da cultura popular brasileira
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Pesquisadores desenvolveram método para cozinhar ovos garantindo gema e clara com consistências parecidas
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Pesquisa da Altroconsumo com 30 marcas revela que teste foi aprovado em apenas 19 garrafas
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Festa em Roma por um dos lugares conhecidos por ser guardião e ícone da receita histórica do Fettuccine Alfredo.
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Pódio todo tricolor; Italianos conquistam os primeiros lugares em competição realizada na Suíça
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Apesar da queda de produção de 9% (44,5 milhões de hectolitros), a Itália continua como maior produtora mundial do setor
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Gambero Rosso selecionou as melhores cervejarias da Itália, premiando-as com o Tre Boccali 2022
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O novo Guia Bibenda 2022 elegeu os dez melhores vinhos da Itália: aqui estão as excelências
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O tiramisù se tornou um ícone da culinária italiana desde que foi desenvolvido no restaurante de Ado Campbell
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Chamada de 'Margherita', ação atingiu 7 grandes restaurantes
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Frittata di maccheroni: almoço preferido dos napolitanos nos piqueniques, na praia ou na montanha
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Pesquisa da Doxa revela os hábitos dos italianos quando o assunto é pizza: a qualidade dos ingredientes e o convívio fazem a diferença
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A Itália conquistou a 16ª edição do Campeonato Mundial de Confeitaria, que foi disputado na cidade de Lyon, na França.
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O ranking dos 100 melhores chefs do mundo conta com 11 italianos presentes no ranking. Em 2019 eram 9
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Pandemia colocou em risco excelentes alimentos italianos. Associações e produtores correm para salvá-los
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Variedade quase perdida está sendo reproduzida por agricultores no Sul da Itália
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O green pass não é apenas o tema principal do verão 2021, agora é também um sabor de sorvete na Itália
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A data homenageia uma das invenções culinárias mais apreciadas por todo o mundo, em especial pelos brasileiros
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Os doces italianos fazem parte da fama da gastronomia do país. Confira receitas famosas para celebrar o Dia do Chocolate, comemorado em 7 de...
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A Altroconsumo elaborou o ranking das melhores massas da Itália, analisando as amostras de 25 tipos de penne: aqui estão os resultados da análise
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Descubra como uma taça de vinho pode trazer uma boa dose de saúde e bem-estar para o seu dia a dia.
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O estudo foi realizado em maio de 2021 em uma amostra nacional de 1.000 italianos, entre 18 e 74 anos.
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Beber um bom vinho durante as refeições ou no fim do dia é o capricho de muita gente, sem contar as pessoas que acham...
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Abre em Roma a pizzaria automática que prepara a redonda em 3 minutos. Italianos curiosos
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O mundo inteiro comemora no dia 6 de abril o Carbonara Day.
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O vencedor será anunciado em julho e receberá 4 mil euros da Barilla
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Consórcio para a proteção de um dos produtos mais famosos do mundo presta auxílio aos necessitados
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A temporada dos sorvetes começa na Itália: aqui estão todos os novos sabores de 2021, dos clássicos tradicionais aos novos produtos em nome da...
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O New York Times selecionou os melhores vinhos baratos do mundo abaixo de 20 euros: na lista estão cinco rótulos italianos
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Conhecido e apreciado em todo o mundo, o cannoli siciliano tem suas raízes na lenda
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Uma das maiores empresa de delivery do mundo revelou a classificação dos 30 pratos mais pedidos na Itália durante o ano de 2020.
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