Limoncello em Capri
Numa terra que recende a limão e onde os limoeiros se espalham por toda parte, é justo que a bebida típica seja feita de… limão, ora! É assim na região de Nápoles, sul da Itália, incluindo a desejada Costa Amalfitana. O limoncello é um licor feito com a casca de um limão encontrado em Sorrento e é tradicionalmente servido como digestivo, após o jantar.
Onde tomar: dizem que a bebida nasceu em meados de 1900, no hotel Casa Mariantonia – que segue a todo vapor na ilha de Capri, servindo limoncello em seu restaurante La Zagara, sob a sombra de limoeiros.
