Comer e beber
A Altroconsumo elaborou o ranking das melhores massas da Itália, analisando as amostras de 25 tipos de penne: aqui estão os resultados da análise
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O estudo foi realizado em maio de 2021 em uma amostra nacional de 1.000 italianos, entre 18 e 74 anos.
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O mundo inteiro comemora no dia 6 de abril o Carbonara Day.
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O vencedor será anunciado em julho e receberá 4 mil euros da Barilla
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O Brasil importou da Itália em 2020 cerca de US$ 231 milhões em vinhos, massas e outros produtos do Made in Italy. Um aumento...
Cotidiano
Quais são as comidas preferidas pelos italianos? Antes de tudo é preciso dizer que a comida para nós é um assunto sério.
Cotidiano
As exportações de massas da Itália para a Alemanha aumentaram 20% com relação ao ano anterior em 2020
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Projeto busca preservar memória de pratos tradicionais da culinária italiana
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Veja como preparar uma macarronada perfeita
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75% dos italianos fizeram compras online durante o lockdown
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A tradição das massas secas da cidade remonta há séculos. Gragnano é conhecida como ‘Città della Pasta’
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'Nonnas' italianas explicam como fazer o melhor molho para massas
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Sem massa, Alemanha faz compras na Itália: trens especiais para garantir o estoque
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Versão clássica leva ovos, guanciale, queijo pecorino, azeite e pimenta do reino
Comer e beber
Pesquisa foi feita por ocasião do ‘Dia Mundial da Felicidade’
Comer e beber
Segundo estudo recente, comer pasta no jantar combate estresse e insônia, e não faz engordar
Comer e beber
A massa italiana que nasceu no século 15 e até hoje é feita à mão por mulheres
Comer e beber
Uma porção de macarrão é mais vantajosa ao animal se comparada às marcas populares de rações, diz veterinário
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Os antigos gregos costumavam chamar a Itália de “Enotria”, em referência à produção de vinhos extraordinários
Comer e beber
Para Dia Mundial da Pasta, guia ensina segredos italianos.
Comer e beber
Alimento é um dos pratos prediletos do brasileiro. Fettuccine, spaghetti, conchiglione… Qual é o mais gostoso?
Comer e beber
Culpar os hidratos de carbono é errado e comer massa até ajuda a perder peso. A conclusão é de uma pesquisa italiana.
Comer e beber
Restaurantes serão obrigados a fornecer embalagens para que clientes possam levar os restos das refeições.
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