O Bagna Cauda Day é a maior celebração coletiva da bagna cauda — o molho quente de alho, anchova e azeite no qual se mergulham legumes — em Asti e por todo o Piemonte.
O que é
Centenas de restaurantes e adegas aderentes servem a bagna cauda simultaneamente, regada a Barbera e Nebbiolo. Reserva antecipada é essencial.
Quando e onde
Em 20, 21 e 22 e em 27, 28 e 29 de novembro de 2026, em Asti, Monferrato e Langhe.
Como chegar
Asti fica a ~1h de Turim (carro/trem), no coração das Langhe-Monferrato. Combina com um roteiro de vinho em Barolo/Barbaresco.
Fonte: bagnacaudaday.it · Agenda completa
Datas sujeitas a alteração; confirme sempre na fonte oficial antes de programar a viagem.






































