São Paulo recebe neste fim de semana a primeira edição do Festival Itália Moderna, evento gratuito dedicado à gastronomia, à música e à cultura italiana atual. A programação acontece nos dias 11 e 12 de julho, sábado e domingo, das 11h às 21h, no Memorial da América Latina, na Barra Funda.
Organizado pelo Cola em Sampa, o festival propõe apresentar uma Itália contemporânea, indo além das festas tradicionais ligadas à imigração. A entrada é gratuita e pet friendly. O público paga apenas o que consumir nas barracas e nos food trucks.
Entre as experiências interativas está a pisa da uva, método ancestral de vinificação em que os participantes esmagam os cachos com os pés dentro dos lagares. A atividade é gratuita e aberta ao público. O festival também oferece aulas-show conduzidas pelos chefs da FIC Brasile, a Federação Italiana de Chefs, com demonstrações ao vivo, degustações e intercâmbio cultural.
Um dos diferenciais desta edição é a Feira Sem Glúten, voltada a pessoas com doença celíaca, sensibilidade ao glúten e a quem busca alimentação diferenciada. O espaço reúne produtores especializados em pães, doces, salgados e versões adaptadas de clássicos da culinária italiana.
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No circuito gastronômico, restaurantes paulistanos como Borgo Mooca, Chef Roberto Ravioli e Figo Br dividem espaço com pizzarias tradicionais, entre elas Castelões e 1900. O cardápio inclui carbonara, massas finalizadas no Grana Padano, schiacciata toscana, focaccias, panini, parmegiana e pizzas artesanais. Nas sobremesas, tiramisù, gelatos e cannoli. A coquetelaria italiana serve Aperol Spritz, Negroni e Bellini, ao lado de uma carta de vinhos.
A parte cultural traz recepção com artistas em pernas de pau, a Banda Cosa Nostra, a Família Nostra Porpeta, apresentações de tarantela e a Banda Moderna, além de DJ no domingo.
Programação
Sábado (11)
13h Perna de pau (boas-vindas). 14h30 Banda Cosa Nostra e Família Nostra Porpeta. 17h Pisa da Uva de Jundiaí. 18h Tarantela. 19h30 Banda Moderna.
Domingo (12)
13h Perna de pau (boas-vindas). 14h Família Nostra Porpeta. 15h Mascote e DJ. 17h Pisa da Uva de Jarinu. 18h30 Banda Cosa Nostra.
Serviço
Festival Itália Moderna e Feira Sem Glúten. Dias 11 e 12 de julho, das 11h às 21h. Memorial da América Latina, Avenida Mário de Andrade, 664, Barra Funda. Acesso pela estação Palmeiras-Barra Funda. Entrada gratuita e pet friendly. Informações: @festivalitaliamoderna.
