Comer e beber Florianópolis recebe a Settimana della Cucina Italiana nel Mondo Iniciativa é do governo italiano em parceria com a Câmara Italiana de Comércio e Indústria de Santa Catarina. Reginaldo Maia4 de novembro de 2024
Comer e beber Giorgione: o italiano que detesta a “cozinha-show” O famoso anfitrião da culinária rústica italiana critica chefs de TV e exalta o sabor autêntico da tradição familiar. Redação20 de outubro de 2024
Comer e beber 50 trattorias eleitas como as melhores da Itália em 2025 Ranking revela surpresas e destaques regionais no mundo da culinária italiana; Lazio lidera com 8 estabelecimentos. Redação9 de outubro de 2024
Comer e beber Os italianos estão cansados da comida italiana? O mercado diz que sim A transformação do paladar italiano: da culinária tradicional às novas tendências exóticas. Redação8 de outubro de 2024
Comer e beber 3 melhores padarias em SP para comer o tradicional pão italiano Qual o melhor pão italiano de São Paulo? Veja a opinião dos chefs. Redação1 de outubro de 2024
Comer e beber 10 benefícios comprovados do vinagre balsâmico Estudos comprovam que o aceto balsâmico é muito bom para a saúde. Redação25 de setembro de 2024
Comer e beber Os alimentos da Roma Antiga que os italianos ainda comem Os alimentos da Roma Antiga que ainda fazem parte da culinária italiana e surpreendem até os próprios italianos. Redação22 de setembro de 2024
Comer e beber Nada de peixe com queijo: as regras alimentares na Itália "Nada de peixe com queijo": as regras alimentares que os estrangeiros quebram quando chegam à Itália. Redação16 de setembro de 2024
Comer e beber 60% dos italianos associam pizza a uma história de amor Celebrações e sabores clássicos integram imaginário sobre prato Reginaldo Maia6 de setembro de 2024
Comer e beber Nutella vegana chega aos mercados na Itália esta semana A Nutella vegana não conterá mais ingredientes lácteos, que serão substituídos por grão-de-bico e xarope de arroz Redação3 de setembro de 2024
Comer e beber 7 dicas para economizar nas compras de alimentos na Itália Itália sem gastar uma fortuna: 7 dicas para economizar nas suas refeições. Redação2 de setembro de 2024
Comer e beber Esqueça o Méqui: 12 comidas para conhecer a Itália de verdade Uma viagem pelos sabores da Itália: 12 pratos autênticos que vão muito além do fast food. Redação1 de setembro de 2024
Comer e beber Scarpetta: limpar o prato com pão é considerado indelicado na Itália? A tradição italiana de limpar o prato com pão é inapropriada em restaurantes? Reginaldo Maia5 de agosto de 2024
Comer e beber O menor restaurante do mundo: uma joia italiana para dois Um restaurante exclusivo para duas pessoas oferece uma experiência gastronômica inesquecível e romântica. Reginaldo Maia3 de junho de 2024
Comer e beber Mito ou verdade? Italianos comem massa todos os dias? Verdade ou mito: Os italianos realmente comem pasta todos os dias? Reginaldo Maia17 de março de 2024
Comer e beber Consumir mel regional: O segredo dos italianos para a saúde Explorando os benefícios e cuidados na escolha do mel regional: tradição italiana para uma vida mais saudável. Reginaldo Maia2 de janeiro de 2024
Comer e beber O segredo de um caldo perfeito para o Natal Mestre açougueiro revela os segredos de um caldo infalível para o Natal. Reginaldo Maia10 de dezembro de 2023
Comer e beber Guia 2024: Os 5 melhores restaurantes tradicionais em Roma Carbonara, polpetas, tripa… Aqui estão as tratorias e restaurantes de Roma e Lácio que são campeões da tradição Reginaldo Maia10 de dezembro de 2023
Comer e beber Panetone de pistache é a nova sensação das redes sociais Panetone com recheio e cobertura de pistache feito na Itália é a nova sensação das redes sociais. Reginaldo Maia27 de novembro de 2023
Comer e beber A melhor cerveja do mundo é italiana; Colorado é destaque do Brasil A melhor cerveja do mundo em 2023 é italiana e proveniente da região do Abruzzo. Reginaldo Maia26 de novembro de 2023
Comer e beber Pesquisa revela os comfort foods favoritos dos italianos Pesquisa revela os pratos que despertam sensações de felicidade e conforto para os Italianos Reginaldo Maia22 de novembro de 2023
Comer e beber Itália tem cinco bares entre os 50 melhores do mundo Segundo o ranking, os melhores lugares para tomar um drink na Itália estão em Roma, Milão, Nápoles e Florença. Reginaldo Maia20 de outubro de 2023
Comer e beber Festa da Polenta em Venda Nova: Celebração da cultura italiana no ES Celebrando a tradição italiana e a delícia da polenta em Venda Nova do Imigrante, na região serrana do Espírito Santo Reginaldo Maia12 de outubro de 2023
Comer e beber Semana da Cozinha Italiana terá Paola Carosella como madrinha Consulado escolhe a chef Argentina Paola Carosella para ser a madrinha da Settimana della Cucina Regionale Italiana. Reginaldo Maia12 de outubro de 2023
Comer e beber Sophia Loren abrirá novo restaurante na Itália Estrela do cinema italiano leva sua paixão pela gastronomia a Bari, cidade especial para a atriz. Reginaldo Maia26 de setembro de 2023
Comer e beber Burrata: O novo queijo italiano mais popular? Será que a burrata está superando a mozzarella como o queijo italiano mais popular? Reginaldo Maia24 de setembro de 2023
Comer e beber Paella de Alghero: a versão italiana da clássica paella espanhola Descubra a paella de Alghero: Uma deliciosa variação italiana da paella espanhola. Reginaldo Maia21 de setembro de 2023
Comer e beber Cozinha italiana não é toda igual: veja as diferenças entre Norte e Sul Uma viagem de sabores: As diferenças entre a cozinha do Norte e do Sul da Itália. Reginaldo Maia3 de setembro de 2023
Comer e beber Sagra: Os 20 melhores festivais de comida na Itália Descubra os tesouros gastronômicos da Itália em festivais que celebram sua riqueza culinaria Reginaldo Maia2 de setembro de 2023
Comer e beber Buddy Valastro: A história do chefe dos bolos e suas origens italianas De origem siciliana e pugliesa, Valastro é um exemplo do estilo italiano no mundo Redação28 de agosto de 2023
Comer e beber Focaccia: a rainha de todos os petiscos italianos A focaccia é uma massa leve e macia, tradicionalmente assada em formato retangular, típica da culinária italiana. Reginaldo Maia20 de agosto de 2023