15 de outubro de 2016
Uma redonda por dia ajuda emagrecer

Comer uma pizza por dia ajuda emagrecer, diz chefe italiano. Será?

Segundo o chefe, a ideia da dieta apareceu quando nenhuma outra deu certo.
20 de setembro de 2016
Pizzaiolo

Gráfico de pizza: qual o sabor de pizza mais pedido do Brasil?

Há 50 mil pizzarias no Brasil, entre estabelecimentos formais e informais. Mas cada cidade tem suas preferências.
19 de setembro de 2016
pizza-forno

No berço da pizza, restrição ao uso do forno a lenha causa indignação

Se existe um rótulo que Antonio Falcone, médico que se tornou líder cívico, não deseja ver aplicado a ele é o de “prefeito antipizza”.
28 de abril de 2016
Relatório critica uso de itens estrangeiros em símbolo nacional

Na Itália, maioria das pizzas usa ingredientes importados

Só em 2015, houve um aumento de 379% nas importações do molho de tomate concentrado da China.
29 de fevereiro de 2016
Típica barraca de gelato italiano / Foto: Austen Cooley

5 coisas que mais sinto falta da Itália

A Itália é um dos principais destinos turísticos do mundo e um destino muito comum entre os brasileiros que visitam a Europa. Todos os anos centenas […]