Comer e beber
Dois vinhos italianos estão entre os 20 mais procurados do mundo em 2025, segundo a Wine Searcher.
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Italianismo – Notícias sobre a Itália
- Cidadania
Juristas discutem cidadania italiana e direito europeu em Roma
Robert De Niro e a herança italiana: de Molise ao estrelato
“Fique em casa”: governo Meloni boicota referendo “perigoso” sobre cidadania
Audiência unificada sobre cidadania italiana é confirmada para 24 de junho, na Corte
Editorial – O golpe de Meloni na diáspora italiana
- Itália no Brasil
Tradição e gastronomia marcam abertura da Festa Italiana de Jundiaí
COMITES-RS inaugura sede honorária com presença de embaixador
Embaixador da Itália visita Bento Gonçalves nos 150 anos da imigração
Festival Di Teresa 2025 transforma Teresópolis em palco da cultura italiana
Festa Italiana de Quiririm 2025 celebra culturas de 30 de abril a 4 de maio
- Destinos
Novos voos conectam Itália a destinos internacionais no verão de 2025
Pneus de verão na Itália: o que diz a lei e quem é obrigado a trocar
O que acontece se você ultrapassar o limite de 90 dias na Itália
Itália lidera ranking das 50 praias mais bonitas do mundo em 2025
Veneza é apontada como a cidade mais ‘mal-educada’ da Itália, diz pesquisa
- Gastronomia
Todo dia 29, Nhoque da Fortuna reforça fé e tradição
Vinhos mais buscados do mundo em 2025 têm dois italianos na lista
Italianos estão entre os que mais erram ao consumir mozzarella, diz pesquisa
Parmigiano Reggiano ou Grana Padano? Diferenças vão além do preço
As receitas italianas mais buscadas no mundo entre 2024 e 2025
- Mais
- Estilo de vida
Itália pode perder até metade de sua população atual até o fim do século
Cidades do norte da Itália lideram ranking de qualidade de vida
Estudo revela 6 herdeiros vivos de Leonardo da Vinci
5 cidades italianas estão entre as mais seguras da Europa para crianças
Cidade italiana recebe bebê com sino após década sem nascimentos
- Esporte
Italiana fatura ouro no Mundial de Esqui Alpino na Áustria
Dupla italiana fará final no Aberto da Austrália
Perfil da Série A Italiana compara sequência de Corinthians e Atalanta
Italiana ganhará prêmio de ‘campeã olímpica’ após desistir de luta
Brasileiro Thiago Motta é novo técnico da Juventus, da Itália
- Estudar na Itália
Top 10: as cidades universitárias mais procuradas na Itália
Politécnico de Milão é melhor universidade italiana em ranking
Pais italianos tiram filhos da escola com ‘muitos alunos estrangeiros’
As melhores universidades da Itália segundo o novo Ranking QS World
Universidade de Roma abre bolsas de estudo a ítalo-brasileiros
- Herança italiana
Ary Toledo, o humor e as raízes italianas que marcaram sua vida
Rolando Boldrin: ítalo-brasileiro virou símbolo da cultura popular brasileira
Italianismo faz homenagem a Rolando Boldrin neste domingo
Guarnieri veio da Itália e fez história nas artes cênicas
Mazzola: ítalo-brasileiro disputou mundiais por Brasil e Itália
- Estilo de vida
Comer e beber
Curitiba e São Paulo celebram o Nhoque da Fortuna, tradição italiana de prosperidade.
Comer e beber
Segundo pesquisa, 68% dos europeus, incluindo italianos, erram na forma de armazenar e consumir a tradicional mozzarella DOP.
Comer e beber
Do leite à maturação, Parmigiano Reggiano e Grana Padano seguem regras distintas que influenciam no sabor, pureza e valor nutricional do queijo.
Comer e beber
Interesse por pratos tradicionais cresce especialmente em dezembro, aponta pesquisa
Comer e beber
Como fazer panacota italiana com textura cremosa e calda de frutas vermelhas. Uma sobremesa elegante, fácil e deliciosa para impressionar!
Cozinhas da Itália
Culinária da região combina tradição camponesa, ingredientes simples e pimenta em pratos com identidade forte e marcante.
Comer e beber
Entenda as diferenças entre ristorante, trattoria, osteria, pizzeria e outros locais típicos para escolher onde comer durante sua viagem à Itália.
Comer e beber
Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo, conquista pela segunda vez o topo do ranking 50 Top Pizza América Latina
Comer e beber
Prosecco, Chianti e Lambrusco lideram vendas na Itália em 2024. Inzolia, Primitivo e Vermentino se destacam entre os emergentes.
Comer e beber
Com cerca de 500 tipos de massas e mais de 200 receitas regionais, Itália celebra a diversidade culinária
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Estabelecimento existe desde 1870 e chega ao Brasil pelas mãos do restaurateur Frédéric Renaut
Comer e beber
O chef Bruno Barbieri revelou em entrevista qual é a região italiana onde, na sua opinião, se come melhor.
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Accademia certificou pizzarias e profissionais do Brasil, consolidando o reconhecimento da qualidade da pizza nacional.
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Unesco decidirá em dezembro se a culinária italiana será reconhecida como patrimônio imaterial da humanidade.
Arte & Cultura
Doces típicos do carnaval italiano atraem o público para as confeitarias do país
Comer e beber
Itália no Box investe R$ 5 milhões na internacionalização e planeja 30 lojas no exterior
Comer e beber
Pesquisadores desenvolveram método para cozinhar ovos garantindo gema e clara com consistências parecidas
Comer e beber
O chef turco Salt Bae anunciou a abertura de três novos restaurantes na Itália em 2025
Comer e beber
Pesquisa online revela os queijos preferidos dos jovens. A Mozzarella lidera o ranking, seguida pelo Cheddar e pelo Parmigiano Reggiano
Comer e beber
Santíssima Pizza, em Nápoles, funciona dentro de uma igreja do século XIV restaurada. Uma experiência única que mistura história e sabor
Comer e beber
Descubra as especiarias preferidas dos italianos, como o açafrão, o peperoncino e a canela, que enriquecem pratos típicos e oferecem benefícios à saúde
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Produção de vinhos renomados como Barolo e Barbaresco enfrenta denúncias de exploração de trabalhadores imigrantes
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Passo a passo da produção do azeite de oliva, desde a colheita até a embalagem; curiosidades sobre esse produto milenar.
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Descubra as tradições do almoço de domingo na Itália, um ritual que vai além da comida.
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Descubra 6 curiosidades sobre o panetone, o doce natalino mais popular da Itália, sua origem, tradições e como se tornou um símbolo do Natal.
Comer e beber
Pratos e bebidas que compõem uma tradicional ceia de Natal italiana. De frutos do mar ao panetone, veja o que serve de inspiração para...
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Descubra a polêmica da pizza recheada com macarrão, a tendência gastronômica que divide opiniões. Amor ou ódio? Leia tudo aqui!
Comer e beber
Nome dos principais cortes de carne em italiano e suas equivalências brasileiras para facilitar suas compras na macelleria (açougue).
Comer e beber
Iniciativa é do governo italiano em parceria com a Câmara Italiana de Comércio e Indústria de Santa Catarina.
Comer e beber
O famoso anfitrião da culinária rústica italiana critica chefs de TV e exalta o sabor autêntico da tradição familiar.
Comer e beber
Ranking revela surpresas e destaques regionais no mundo da culinária italiana; Lazio lidera com 8 estabelecimentos.
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Saiba como podemos proteger o seu direito à cidadania italiana.