Nel 2015, una bottiglia di vino su cinque nel mondo è stata prodotta in Italia, che ha esportato 5,4 miliardi di euro, un record, con un incremento del 575% in 30 anni, secondo uno studio pubblicato questo mercoledì in fiera.
L'Italia è diventata nel 2015 il più grande produttore di vino al mondo, seguita dalla Francia, ha annunciato in ottobre l'Organizzazione internazionale del vino (OIV), secondo cui la produzione transalpina era aumentata del 10% nell'anno, a 48,9 milioni di ettolitri, mentre quella francese era rimasta ferma a 47,3. milioni.
Secondo un rapporto presentato a Roma dalla Coldiretti, la principale confederazione italiana degli agricoltori, l'Italia è oggi il maggiore esportatore di vino.
L'Italia è diventata il più grande produttore mondiale nel 2015, seguita dalla Francia.
“A trent'anni dallo scandalo del 'vino al metanolo'”, che vide l'avvelenamento di decine di persone nel 1986 a causa di vino da tavola adulterato, colpendo l'immagine di tutto il vino italiano, rossi, bianchi, rosati e spumanti “made in Italy” realizzati la loro rivoluzione, “migliorata nella qualità”, grazie alla riduzione della prima produzione e all'aumento dei controlli, per conquistare il mercato mondiale, celebra la Coldiretti.
Questo salto di qualità è stato accompagnato da un aumento delle denominazioni: il 66% delle bottiglie vendute all'estero sono “classificate”, in DOG/DOC (Denominazione di Origine Garantita/Controllata) o IGT (Indicazione Geografica Tipica). L'Italia è il primo Paese in Europa per numero di vini “classificati” (73 DOCG, 332 DOC e 118 IGT).
Tra le denominazioni italiane di maggior successo nel mondo ci sono chianti, brunello di Montalcino, pinot grigio, barolo e prosecco. (Stampa francese)
