Se você planeja viajar para a Itália em setembro, não perca as feiras gastronômicas locais. Aqui estão algumas das melhores ‘sagre‘ do próximo mês.
Uma das melhores coisas ao visitar a Itália durante os meses de outono é a oportunidade de participar de uma sagra, um tipo de festival de colheita ou feira focada em um alimento, ou bebida específica, típica da cidade que a hospeda.
Uma sagra possui uma definição bastante ampla: pode durar várias semanas ou apenas um dia e pode consistir em celebrações animadas com música e dança ou experiências mais relaxadas de degustação, em meio a barracas de comida e bancos de madeira. Geralmente, são realizadas em um campo ou praça (piazza), e a entrada é gratuita.
O que todas as sagre (no plural) têm em comum é o foco em comer e beber produtos frescos locais, garantindo que você não sairá insatisfeito.
Embora outubro seja o mês com o maior número de sagre, em setembro já há uma boa quantidade ocorrendo em todo o país, que vale a pena conferir se você estiver na região.
Aqui estão apenas algumas das sagre que acontecerão na Itália em setembro de 2024.
Calábria
Peperoncino Festival (festa da pimenta), de 11 a 15 de setembro em Diamante, Cosenza.
Campânia
Sagra della Rana (festa da rã), de 5 a 8 de setembro em Marcianise, Caserta.
Sagra del Cinghiale (festa do javali), todos os finais de semana até 27 de outubro em Dugenta, Benevento.
Festa del Fagiolo (festa do feijão), de 13 a 15 de setembro em Volturara Irpina, Avellino.
Emília-Romanha
Sagra del pinzino e dell’arrosticino (festa do pinzino e do espeto de carne), de 28 de agosto a 8 de setembro em Ferrara.
Sagra del Tartufo (festa da trufa), de 30 de agosto a 11 de setembro em Sant’Agostino, Ferrara.
57ª Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa (festa da uva e vinho lambrusco), 14-15 e 21-22 de setembro em Castelvetro di Modena, Modena.
Sagra Provinciale dell’Uva (festa da uva e vinho), 7-8 de setembro em Riolo Terme, Ravenna.
Sagra della Salamina da Sugo al Cucchiaio (festa da salamina ao molho), de 20-22 e 27-29 de setembro em Vigarano Mainarda, Ferrara.
Friuli Venezia Giulia
Festa dei funghi (festa dos cogumelos), 7-8 de setembro em Forni di Sopra, Udine.
Lácio
Sagra della porchetta di Ariccia (festa da porchetta), de 30 de agosto a 1º de setembro em Ariccia, província de Roma.
Festa del Fungo Porcino (festa do fungo porcino), de 5 a 22 de setembro em Lariano, província de Roma.
Sagra degli Gnocchi (festa dos gnocchi), de 13 a 15 de setembro em Castelnuovo di Porto, província de Roma.
Lombardia
Sagra della Rana (festa da rã), de 30 de agosto a 1º de setembro em Sartirana Lomellina, Pavia.
Sagra dei Crotti (festa das cavernas naturais), 7-8 e 14-15 de setembro em Chiavenna, Sondrio.
Fungolandia (festa dos cogumelos), de 31 de agosto a 8 de setembro em Olmo al Brembo, Bergamo.
Marche
Festa del Ciauscolo (festa do ciauscolo), 7-8 de setembro em Sarnano, Macerata.
Piemonte
Gusto di Meliga (festa do sorgo), 15 de setembro em Chiusa di San Michele, Turim.
Sagra del Pomodoro (festa do tomate), 2 de setembro em Cambiano, Turim.
Fiera Nazionale del Peperone (feira nacional do pimentão), de 30 de agosto a 8 de setembro em Carmagnola.
Puglia
Sagra del Maiale (festa do porco), de 6 a 7 de setembro em Villa Baldassarri, Lecce.
Sagra della Zampina del Bocconcino e del Buon Vino (festa da zampina, bocconcino e bom vinho), de 27 a 29 de setembro em Sammichele di Bari, Bari.
Sicília
Sagra dell’Arancino (festa do arancino), de 5 a 8 de setembro em Ficarazzi, Catânia.
Cous Cous Fest, de 20 a 29 de setembro em San Vito Lo Capo, Trapani.
Toscana
Sagra della bistecca (festa da bisteca), de 29 de agosto a 1º de setembro em Badia al Pino, Arezzo.
Festa della mora (festa da amora), de 30 de agosto a 1º de setembro em Vaglia, Florença.
Expo del Chianti Classico (Exposição do Chianti Clássico), de 5 a 8 de setembro em Greve in Chianti, Florença.
Settimana del Miele (semana do mel’, de 6 a 8 de setembro em Montalcino, Siena.
Sagra del Cinghiale (festa do javali), de 4 a 8 de setembro em Capalbio, Grosseto.
Úmbria
Primi d’Italia (festa nacional de primeiros pratos), de 26 a 29 de setembro em Foligno.
Vêneto
Festa dea Sardea (festa da sardinha), 1º, 6-8, 13-15 de setembro em Salzano, Veneza.
Festa del Baccalà (festa do bacalhau), de 19 a 22 e de 26 a 30 de setembro em Sandrigo, Vicenza.
Festa della Polenta (festa da polenta), de 6 a 22 de setembro em Castelminio di Resana, Treviso.
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