26 de Fevereiro de 2016

Roma está entre as 5 cidades mais veganas da Europa

As cozinhas vegetariana e vegana fazem cada vez mais sucesso não apenas por que fazem bem à saúde e são alternativas para quem não quer comer […]
29 de Fevereiro de 2016

Primeira cantina do time do Palmeias será inaugurada em casarão histórico

A Casa do Eletricista será a sede da primeira unidade da Cantina Palestra, a rede oficial de alimentação do Palmeiras. Localizado na Avenida Francisco Matarazzo, bem […]
29 de Fevereiro de 2016

Aprenda a original receita do risotto Italiano

No norte da Itália, o risotto de açafrão é definitivamente o mais popular e preferido pelos jovens e gourmets é tão fácil de preparar, saborosa, leve […]
29 de Fevereiro de 2016

5 coisas que mais sinto falta da Itália

A Itália é um dos principais destinos turísticos do mundo e um destino muito comum entre os brasileiros que visitam a Europa. Todos os anos centenas […]
10 de Março de 2016

Itália volta a ser o país que mais produz vinho no mundo

Em 2015, uma garrafa de vinho em cada cinco no mundo foi produzida na Itália, que exportou 5,4 bilhões de euros, um recorde, com um aumento […]
10 de Março de 2016

Itália lança candidatura de pizza a Patrimônio Mundial da Humanidade

A Itália lançará oficialmente a candidatura da pizza como Patrimônio Mundial da Humanidade da Unesco. Caso seja aprovada, será a primeira vez que uma tradição alimentar […]
28 de Abril de 2016

‘Nunca pensei que um filho de diarista estudaria gastronomia na Itália’

Para ajudar a “por comida na mesa de casa”, Diego Silva dos Santos, 27, começou a trabalhar aos 14 anos em uma oficina mecânica após o […]
28 de Abril de 2016

Na Itália, maioria das pizzas usa ingredientes importados

Só em 2015, houve um aumento de 379% nas importações do molho de tomate concentrado da China.
28 de Abril de 2016

Terreno confiscado da Camorra vira horta na Itália

O terreno fica em Ercolano, nos arredores de Nápoles e aos pés do vulcão Vesúvio.
28 de Abril de 2016

Restaurantes de NY ganharão selo de ‘Ospitalità Italiana’

Os objetivos do projeto são os de apoiar e valorizar os restaurantes italianos no mundo.
15 de setembro de 2016

Lei contra desperdício de comida entra em vigor na Itália

Restaurantes serão obrigados a fornecer embalagens para que clientes possam levar os restos das refeições.
17 de setembro de 2016

Onde comer comida típica em cidades italianas

Do gelato ao macarrão à bolonhesa, saiba onde provar receitas clássicas da Itália nos próprios locais em que elas surgiram.