Se um italiano oferecer burro no café da manhã, aceite sem medo. Em italiano, burro significa manteiga, um dos falsos amigos mais conhecidos entre as duas línguas.
O animal que os brasileiros chamam de burro, em italiano, é asino. A palavra também pode designar uma pessoa pouco inteligente.
De onde vem
A palavra italiana vem do latim butyrum, que por sua vez veio do grego boútyron. Tem a mesma origem de butter, em inglês, e beurre, em francês.
No dia a dia
A colazione mangio pane, burro e marmellata.No café da manhã, como pão, manteiga e geleia.
Per questa ricetta servono cento grammi di burro.Para esta receita são necessários cem gramas de manteiga.
Na cozinha, a palavra aparece em pratos como as tagliatelle al burro e no preparo de risotos, em que a manteiga pode entrar na finalização, chamada mantecatura.
Eu gosto de macarrão com manteiga e parmesão.
Expressões
A manteiga também pode aparecer em comparações para algo que ocorreu sem dificuldades.
L’esame è andato liscio come il burro.A prova correu sem nenhum problema.
Já a imagem das “mãos de manteiga” descreve quem deixa objetos escaparem das mãos.
Ho rotto un altro bicchiere, ho le mani di burro!Quebrei outro copo, sou um desastrado!
Para memorizar: na Itália, burro é o ingrediente que vai no pão; asino é o animal.
Esta edição faz parte da série Palavra italiana do dia, publicada diariamente pelo Italianismo. Na edição anterior, o tema foi magari. Vale conferir também morboso, outra palavra que engana o brasileiro.
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