Es normal que los turistas lleguen a Coumboscuro y se pregunten si realmente están en Italia. La belleza rústica del país permanece en la pintoresca ciudad, pero surge la confusión cuando los lugareños empiezan a hablar: el idioma más común no es el italiano, sino el provenzal, un dialecto de lengua occitana hablado en Provenza y la mitad oriental de Gard en el sureste de Francia.
Ubicado cerca de la frontera entre la región de Piedmont y Francia, llegar allí no es tarea fácil. Para poder visitar el pueblo será necesario desembarcar en Turim, luego toma un tren y un autobús, o puedes llegar a Provenza y viajar en coche.
En la actualidad viven unas 30 personas. San Lucio del Cumboscuro, y la vida cotidiana se ve atravesada por varias dificultades. Cuando no sufren constantes cortes de energía durante el invierno, los residentes defienden a sus ovejas de los lobos que intentan comérselas. Además, no es un lugar ideal para ,, ya que Internet es débil (o casi no funciona).
Sin embargo, el ambiente tranquilo, que se combina con los paisajes violetas de los campos de lavanda y los picos montañosos alpinos que se extienden hasta el Côte d'Azur — es perfecto para aquellos que sueñan con alejarse del ajetreo y el bullicio de la vida urbana cotidiana.
Olvídese del bullicio de bares y restaurantes, o de las compras en supermercados. Las únicas ocasiones en que el pueblo cobra vida es cuando los lugareños se reúnen para asistir a eventos folclóricos. que se transmitieron de generación en generación, como “cazar” setas.
“No tenemos televisión. No extrañas lo que nunca tuviste en primer lugar. Cuando no hay electricidad durante quince días seguidos, no hay motivo para entrar en pánico. Desenterramos las lámparas de aceite de nuestros abuelos”, Agnes Garrone, pastora y propietaria de la La Meiro di Choco, finca que además es la única posada de la ciudad.
“Estoy acostumbrada a despertarme al amanecer para cuidar las ovejas. Trabajo los 365 días del año, cero vacaciones. No sé Navidad ni Nochevieja, porque durante las vacaciones mis rebaños necesitan ser alimentados y cuidados. Es una vida de sacrificio, pero es muy gratificante cuando ves el nacimiento de un cordero”, dice.
Esta frase de la joven de 25 años muestra una enorme diferencia cultural entre este territorio y gran parte de la Europa que conocemos. Si bien, actualmente, la felicidad se limita a un celular o un auto nuevo, en Coumboscuro está ligada a las cosas más naturales de la vida, como el nacimiento de un animal que termina uniéndose a poco más de 30 personas que viven allí en armonía.
La zona donde se encuentra Coumboscuro perteneció a Francia e Italia. varias veces a lo largo de la historia, lo que provocó que sus habitantes desarrollaran una identidad única, no enteramente francesa o italiana. Sus artesanías y hábitos culinarios (incluida la producción local de sidra) se encuentran entre los rasgos que mantienen vivo no sólo el turismo sino también la imaginación local.
Una leyenda local dice que algunos nativos de Coumboscuros pueden curar huesos rotos y torceduras de tobillo. Parte sabrosa de esta herencia son platos como “La Mato" o "el loco“, que mezcla arroz, condimentos, puerros y patatas ahumadas; o los Dandeirols, un tipo de pasta casera servida con nata blanca y frutos secos.
El calendario de fiestas de la ciudad está disponible en su página web centro CulturalEn coumboscuro.org.
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