Objetivo da feira é valorizar a tradição familiar italiana na gastronomia de São Paulo
O casarão do Instituto Italiano de Cultura (IIC) em São Paulo, no bairro Higienópolis, será palco da primeira “Feira Buona Cucina”, evento de gastronomia que une pequenos produtores italianos e brasileiros. Entre os dias 4 e 5 de agosto, quem passar pelo local poderá conhecer, provar e comprar itens como cannoli, tiramisù, massa fresca, antepastos, embutidos, azeite, café, chocolates, molhos, queijos, o famoso licor limoncello, vinhos, tartufos e artigos de cozinha com design italiano.
Também estarão na “Feira Buona Cucina” os restaurantes A Pizza da Mooca, Basilicata, Friccò & Sauro, Modi, Spadaccino e Jardim de Napoli. O principal objetivo da feira é valorizar a tradição familiar italiana na gastronomia da cidade de São Paulo, a maior do mundo em número de descendentes italianos. Para as crianças de até 12 anos, das 14h às 16h de domingo, haverá uma oficina de produção de massas coloridas com pigmentos naturais.
Serviço:
1ª Feira Buona Cucina
Data: 04 e 05 de agosto – das 10h às 18h.
Istituto Italiano di Cultura
Av. Higienópolis, 436 – São Paulo
Entrada franca
(Por ANSA)
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