Quanto custa comer nas 6 pizzarias brasileiras entre as 100 melhores do mundo

Seis pizzarias brasileiras estão entre as 100 melhores do mundo, segundo o ranking 50 Top Pizza 2025, divulgado em 8 de setembro. O levantamento, feito pelo guia italiano, incluiu cinco casas de São Paulo e uma do Rio de Janeiro.

A capital paulista empatou com Nápoles, na Itália, como a cidade com mais pizzarias listadas. Os estabelecimentos foram avaliados com base na qualidade dos ingredientes, na técnica de preparo e na experiência oferecida ao cliente.

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Leggera Pizza Napoletana – 3º lugar (São Paulo)

Com unidades em Perdizes e nos Jardins, a Leggera é comandada pelo chef André Guidon. A casa segue o estilo napolitano, com pizzas individuais, fermentação natural e ingredientes italianos.

• Pizza mais barata: Marinara (molho de tomate e alho) — R$ 62
• Pizza mais cara: Cacio e Ragù (carne de Wagyu e queijos especiais) — R$ 85

Ferro e Farinha – 31º lugar (Rio de Janeiro)

Criada em 2013 pelo nova-iorquino Sei Shiroma, a pizzaria possui lojas em bairros como Ipanema, Leblon, Barra da Tijuca e Botafogo. As pizzas são feitas em forno a lenha.

• Pizza mais barata: Marinara — R$ 56
• Pizza mais cara: Testa Rossa (mortadela e pesto de pistache) — R$ 82

A Pizza da Mooca – 36º lugar (empate, São Paulo)

Fundada no bairro da Mooca, a pizzaria tem outras unidades em Pinheiros e Vila Mariana. Os sabores tradicionais e a ambientação em galpão antigo destacam a identidade italiana da casa.

• Pizza mais barata: Marinara — R$ 48 (4 fatias) / R$ 70 (6 fatias)
• Pizza mais cara: Amatricina ou Prosciutto — R$ 76 (4 fatias) / R$ 98 (6 fatias)

QT Pizza Bar – 36º lugar (empate, São Paulo)

Localizada em Cerqueira César, zona oeste de São Paulo, a QT Pizza Bar une gastronomia e coquetelaria. É comandada pelo chef Matheus Ramos.

• Pizza mais barata: Zucca (creme de abóbora e couve frita) — R$ 55
• Pizza mais cara: Burrata com presunto cru — R$ 130

Unica Pizzeria – 50º lugar (São Paulo)

No bairro Campo Belo, a Unica aposta na tradição napolitana e no respeito à simplicidade. A fermentação é natural, e os ingredientes, importados.

• Pizza mais barata: Marinara — R$ 62
• Pizza mais cara: Porcini e Tartufo (cogumelos e trufa negra) — R$ 96

Veridiana – 96º lugar (São Paulo)

Com unidades nos Jardins, Higienópolis e Perdizes, a Veridiana oferece pizzas maiores, feitas para dividir. Os clientes podem escolher até três sabores por pizza.

Pizza mais cara: variedade de sabores como Parma e alcachofra — R$ 89 (P) / R$ 136 (G)

Pizza mais barata: La Vera Napoletana — R$ 72 (pequena) / R$ 105 (grande)

Ranking completo das 100 melhores pizzarias do mundo em 2025

1. (empate) I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Itália; Una Pizza Napoletana – Nova York, EUA
2. The Pizza Bar on 38th – Tóquio, Japão
3. Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil
4. (empate) Confine – Milão, Itália; Diego Vitagliano Pizzeria – Nápoles, Itália
5. Napoli on the Road – Londres, Inglaterra
6. Seu Pizza Illuminati – Roma, Itália
7. I Tigli – San Bonifácio, Itália
8. Baldoria – Madri, Espanha
9. Pizzeria Sei – Los Angeles, EUA
10. Tony’s Pizza Napoletana – São Francisco, EUA
11. Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Itália
12. 50 Kalò – Nápoles, Itália
13. RistoPizza por Napoli sta ca – Tóquio, Japão
14. Jay’s – Kenmore, EUA
15. Dry Milano – Milão, Itália
16. La Cascina dei Sapori – Rezzato, Itália
17. La Notizia – Nápoles, Itália
18. Fiata by Salvatore Fiata – Hong Kong, China
19. Ribalta – Nova York, EUA
20. (empate) Sartoria Panatieri – Barcelona, Espanha; Via Toledo – Viena, Áustria
21. Ti Amo – Adrogué, Argentina
22. Massilia – Bangkok, Tailândia
23. Sestogusto – Turim, Itália
24. Allería – Providencia, Chile
25. 50 Kalò – Londres, Inglaterra
26. Robert’s – Chicago, EUA
27. IMperfeito – Puteaux, França
28. (empate) Crosta – Makati, Filipinas; SHOP225 – Melbourne, Austrália
29. Don Antonio – Nova York, EUA
30. I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Itália
31. Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasil
32. Pizzeria Da Lioniello – Succivo, Itália
33. 180 Grammi Pizzeria Romana – Roma, Itália
34. Clementina – Fiumicino, Itália
35. Da Susy – Gurugram, Índia
36. (empate) A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil; QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil
37. Le Grotticelle – Caggiano, Itália
38. BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido, Itália
39. La Bolla – Caserta, Itália
40. I Vesuviani – Casoria, Itália
41. Flama – Miraflores, Peru
42. Pizza Zulu – Fürth, Alemanha
43. Ken’s Artisan Pizza – Portland, EUA
44. Apogeo – Pietrasanta, Itália
45. Bro. – Nápoles, Itália
46. La Fenice – Pistoia, Itália
47. NNea – Amsterdã, Holanda
48. Truly Pizza – Dana Point, EUA
49. (empate) A mano – Makati, Filipinas; Dante’s Pizzeria by Enis Baçova – Auckland, Nova Zelândia
50. Unica Pizzeria – São Paulo, Brasil
51. Bottega – Pequim, China
52. Palazzo Petrucci Pizzeria – Nápoles, Itália
53. Denis – Milão, Itália
54. Fratelli Figurato – Madrid, Espanha
55. (empate) La Leggenda – Miami, EUA; O Munaciello – Miami, EUA
56. Il Segreto di Pulcinella – Montesarchio, Itália
57. Spacca Napoli – Seul, Coreia do Sul
58. Pepe in Grani – Caiazzo, Itália
59. Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Eslováquia
60. Portarossa – Pampatar, Venezuela
61. Forno d’Oro – Lisboa, Portugal
62. Raf Bonetta – Pozzuoli, Itália
63. La Clásica – San Salvador, El Salvador
64. Pizzeria Beddia – Filadélfia, EUA
65. Re | Mi – Sassari, Itália
66. Pizzaria Braceria CESARI!! – Nagoia, Japão
67. Margherí – Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
68. Modus – Milão, Itália
69. Razza – Jersey City, EUA
70. (empate) La Balmesina – Barcelona, Espanha; La Piola Pizza – Bruxelas, Bélgica
71. Giangi – Arielli, Itália
72. Surt – Copenhague, Dinamarca
73. Stile Napoletano – Chester, Inglaterra
74. L’industrie Pizzeria – Nova York, EUA
75. ‘O Scugnizzo – Arezzo, Itália
76. Demaio – Bilbao, Espanha
77. ‘O Fiore Mio – Faenza, Itália
78. L’Incanto – Punta del Este, Uruguai
79. Franko’s Pizza & Bar – Zagreb, Croácia
80. Saccharum – Altavilla Milicia, Itália
81. Pizza Culture – Calgary, Canadá
82. Little Pyg – Dublin, Irlanda
83. Slice & Pie – Washington, EUA
84. Luca! – Frosinone, Itália
85. Giovanni Santarpia – Florença, Itália
86. Meunier – Corciano, Itália
87. I Borboni – Pontecagnano Faiano, Itália
88. Gigi Pipa – Este, Itália
89. Avenida Calò – Roma, Itália
90. I Fontana – Somma Vesuviana, Itália
91. Grigoris – Mestre, Itália
92. Matto Napoletano – Skopje, Macedônia do Norte
93. 48h Pizza and Gnocchi Bar – Melbourne, Austrália
94. Zielona Górka – Pabianice, Polônia
95. ANTO – Singapura, Singapura
96. Veridiana – São Paulo, Brasil
97. Da PONE – Zurique, Suíça
98. Babette – Estocolmo, Suécia
99. Taglio – Mineola, EUA
100. Pizzammore – Dacar, Senegal

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