Siga o Italianismo

Olá, o que deseja procurar?

ItalianismoItalianismo

Comer e beber

Na Itália, detentos ganham curso de sommelier

Curso atraiu 19 homens e 10 mulheres

A iniciativa pretende não só profissionalizar os detentos, mas principalmente reaproximá-los da vida em sociedade.

Pela primeira vez na Itália, um curso de sommelier (especialista em vinhos) foi oferecido para detentos. Prisioneiros de uma penitenciária da cidade de Lecce, na região da Puglia, sudeste italiano,  aprenderam a degustar, identificar e escolher vinhos e, no fim das aulas, receberam um diploma. As informações são da Agência ANSA.

Ação Contra as filasAção Contra as filas

“O vinho além de qualquer barreira”, dizia o anúncio do curso, que atraiu 19 homens e 10 mulheres. A ideia foi promovida pela Associação Italiana de Sommeliers, em parceria com a administração da cadeia de Borgo San Nicola e a vinícola Feudi di Guagnano.

Nas penitenciárias do país, os detentos têm a oportunidade de se especializar tecnicamente em diversas profissões, como pizzaiolo, marceneiro e artesão, mas, desta vez, o curso chamou atenção em toda a Itália. Em oito aulas, divididas em turmas de homens e mulheres, seis especialistas da associação ensinaram as técnicas da enologia aos alunos. Entre os professores estava Marco Albanese, um policial de Lecce, mas que vestiu as roupas de docente no curso.

As lições teóricas englobaram desde a história da arte milenar da vinificação, passando pelo cultivo da uva, até a identificação do vinho e a degustação.

200

Deixa o seu comentário:
1 Comment

1 Comment

  1. mobile car detailing overland park

    12 de março de 2022 at 07:33

    Thank you for your post.Really looking forward to read more. Great.

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Publicidade

Série

Rádio e TV italiana

Siga o Italianismo

Destaques do editor

Cotidiano

Futebol de mesa está em risco de extinção na Itália. Lei considera inocente jogo como de azar

Cotidiano

Episódio ocorreu em Castelguidone, no centro do país

Cidadania Italiana

Representantes de leis e políticas migratórias debatem a desatualizada lei da cidadania italiana

Cotidiano

Cantor morreu repentinamente neste domingo. Ele foi um dos artistas mais populares dos anos 1970 e 1980

Comer e beber

O green pass não é apenas o tema principal do verão 2021, agora é também um sabor de sorvete na Itália

Turismo

Após o anúncio da reabertura, há um boom de reservas para o verão na Itália: "33% em poucos dias".

Destinos

As belas praias e pratos tradicionais da Puglia conquistam o mundo inteiro. Uma região de paisagens de cartão postal. Deixa o seu comentário:

Cotidiano

Campo-grandenses disputam edital para comprar casa na Puglia por 1 euro Deixa o seu comentário:

Comer e beber

A Bruschetta é uma ótima opção de aperitivo, é super versátil, pode ser feita com vários recheios diferentes.

Cotidiano

Situação é preocupante, diz presidente da Instituto Superior de Saúde Deixa o seu comentário:

Economia

Taranto vende casas por 1 euro no centro histórico. Mas com uma condição Deixa o seu comentário:

Cotidiano

Das 321 novas infecções, 237 foram registradas na Lombardia Deixa o seu comentário: