A partir de agosto de 2026, entra em vigor uma nova regulamentação da União Europeia que proíbe o uso de sachês individuais em bares, restaurantes e hotéis. A medida vale para condimentos como ketchup, maionese, mostarda, sal, açúcar e óleo servidos no local.
A mudança, prevista no regulamento (UE) 2025/40, faz parte da estratégia comunitária para reduzir o lixo plástico e promover práticas de consumo mais sustentáveis no setor da hospitalidade.
Segundo o texto aprovado, os estabelecimentos deverão substituir os formatos monouso por dispensers reutilizáveis ou recipientes coletivos. O objetivo é eliminar o uso desnecessário de embalagens descartáveis em refeições consumidas no próprio local.
O regulamento, conhecido como Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), estabelece um cronograma de transição até agosto de 2026. A intenção é dar tempo aos operadores para se adaptarem gradualmente, evitando impactos bruscos no funcionamento dos estabelecimentos.
A medida marca o início de uma série de restrições que devem se ampliar nos próximos anos. A Comissão Europeia prevê que, até 2030, a proibição de embalagens monodose se estenda a outros produtos alimentícios, cosméticos e itens de higiene pessoal.
Um balanço completo da política está previsto para fevereiro de 2032. Nessa etapa, a Comissão deve avaliar os resultados obtidos, especialmente em relação à redução de resíduos e à proteção da saúde pública, diz o jonal Il Messaggero.
