La comida es uno de los platos favoritos de los brasileños. Fettuccine, spaghetti, conchiglione… ¿Cuál es el mejor?
¿Sabías que Brasil es el tercer consumidor de pasta, sólo detrás de Italia y Estados Unidos? Sólo en 2013 se consumieron en el país alrededor de 1,2 millones de toneladas de pasta. El ingrediente es tan agradable que, en 2014, ganó una fecha especial en el calendario, [tooltip sugerencia=”El Día Mundial de la Pasta fue creado en 1995″]Día Mundial de la Pasta[/tooltip]. Y para celebrarlo, vale la pena elegir una opción de plato, o más, según el apetito.
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El alimento, que se compone básicamente de agua y harina de trigo, se puede elaborar de diferentes formas: con sémola, grano duro y harina integral, o con ingredientes como huevos y verduras, que dan origen a los populares espaguetis, fettuccine, tallarines y linguini. , entre otros. La pasta combina bien con carnes rojas, pescados, mariscos o simplemente con salsas como la boloñesa o el gorgonzola.
Celebracion
El Día Mundial de la Pasta se creó en 1995 durante el 1.er Congreso Mundial de la Pasta, celebrado en Roma, que reunió a los principales fabricantes del mundo. Desde entonces, la fecha se ha celebrado en varios países con el objetivo de difundir los beneficios de la pasta y aumentar su consumo per cápita.
Brasil es el 3º consumidor de pasta del mundo en volumen, perdiendo frente a Italia y Estados Unidos. lo encontramos aquí 60 diferentes tipos de fideos. Tú cuatro Los más consumidos son los espaguetis, fusilli, lasaña y fideos.
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