Cosenza, uma encantadora cidade historicamente rica, localizada no coração da região da Calábria, no sul da Itália, desempenhou um papel vital na imigração italiana para o Brasil.
Muitos dos descendentes italianos que agora enriquecem a cultura brasileira podem traçar suas raízes até esta região, repleta de cultura, tradição e história.
A importância da imigração da cidade no Brasil
No final do século XIX e início do século XX, o Brasil foi enriquecido por uma onda massiva de imigrantes italianos que buscavam novas oportunidades e uma qualidade de vida melhor.
Um grande número desses corajosos imigrantes veio da província de Cosença (em português), trazendo consigo uma rica herança cultural.
As influências italianas moldaram a identidade brasileira, e muitos brasileiros hoje mantêm laços profundos com suas raízes em Cosenza, preservando tradições, culinária e culturas que remontam a essa região.
Uma viagem no tempo: História e personalidades notáveis
Cusenza (em dialeto calabrês) é uma cidade que respira história, com raízes que remontam à Idade do Bronze. Ao longo dos séculos, a cidade testemunhou o domínio de diversas civilizações, incluindo romanos, bizantinos e normandos.
Além disso, Cosenza é o berço de notáveis personalidades, como o filósofo Tommaso Campanella e o poeta Bernardino Telesio, que deixaram uma marca indelével em suas respectivas áreas de atuação.
Itinerário de um dia em Cosenza
Para aproveitar ao máximo sua visita a Cosenza, comece o dia explorando o centro histórico, na “Cosenza Vecchia“, visitando a impressionante Catedral de Cosenza e as ruínas evocativas do Castelo Normando-Suevo.
À tarde, mergulhe na rica história de Cosenza no Museu Arqueológico Nacional de Cosenza. Depois, desfrute de um relaxante passeio pelo Parco della Scienza e aproveite para fazer um piquenique nas margens do pitoresco rio Crati.
Encerre o dia com um banquete de sabores autênticos da culinária calabresa em um dos restaurantes locais.
Uma dica é experimentar o Maccheroni al Ferretto: uma massa fresca em forma de tubo, geralmente servida com molho de tomate e carne.
Se você gosta de frutos do mar, experimente uma massa com ouriços-do-mar frescos, a pasta com Ricci di Mare.
Explorando os sabores de Cosenza
Além de sua rica herança cultural e histórica, Cosenza é conhecida por sua produção de azeite de alta qualidade, vinhos premiados, queijos artesanais e frutas frescas e suculentas.
Os visitantes têm a oportunidade de degustar essas delícias locais em mercados vibrantes e autênticos restaurantes da cidade.
Cosenza é um tesouro escondido na Itália, com raízes profundas que se estendem até o Brasil.
Sua beleza, cultura e história a tornam um destino imperdível para quem deseja explorar as origens da imigração italiana e desfrutar da autenticidade da Calábria.
A cidade continua a desempenhar um papel significativo na conexão entre as duas nações, e uma visita a Cosenza é uma jornada inesquecível para qualquer amante da história e cultura italiana.
Curiosidades da cidade
Nomes da cidade: Cosenza (italiano), Cusenza (dialeto calabrês) e Cosença (português)
História: Cosenza é uma das cidades mais antigas da Itália, com uma história rica que remonta à época dos gregos antigos. Foi fundada por volta do século VII a.C. pelos brútios, um antigo povo itálico.
População: 69.737 habitantes (2021)
Número de cidades na província de Cosenza: 150 municípios
População da província: 705.753 habitantes (2019)
Universidade: Cosenza abriga uma universidade importante, a Università della Calabria (Unical), que desempenha um papel significativo na educação e pesquisa na região.
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