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Cotidiano

5 azeites brasileiros entre os melhores em competição na Itália

Dois paulistas e três do Rio Grande do Sul chamaram a atenção dos jurados na Itália

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5 azeites brasileiros entre os melhores em competição na Itália | Divulgação

O azeite Milonga, produzido em Triunfo (RS), foi eleito um dos melhores do mundo no EVO IOOC Italy 2022. O concurso, que foi fundado em 2016 para avaliar amostras de fabricantes que conseguem garantir a rastreabilidade do ingrediente, divulgou o resultado no último sábado (21).

O produto gaúcho — extraído de cultivos da varietal Arbequina, de origem espanhola — estreou este ano na competição e foi considerado o melhor do hemisfério Sul. As regras da prova impedem que azeites de hemisférios diferentes disputem entre si.

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Aristides Inácio Vogt, sócio da Celebra Alimentos, empresa familiar produtora de cordeiros que há 6 anos se dedica também a olivicultura, explica que a primeira safra de azeites foi de 2021 e teve comercialização local pelo volume pequeno.

“A safra de 2022 rendeu 3.000 litros e, por questões climáticas, sabia que poderíamos produzir azeites de altíssima qualidade”, diz o produtor.

Medalhas

Além do prêmio máximo para um azeite brasileiro, a Milonga recebeu medalhas de ouro com o blend de Arbequina e Coratina e de prata com o rótulo da azeitona grega Koroneiki.

“O resultado reflete uma nova visão do mundo sobre os azeites brasileiros“, acrescenta Vogt.

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Cada garrafa (250 mililitros) sai por R$ 45 no site da marca. Em lojas físicas, o produto só pode ser encontrado em Porto Alegre, no Armazém dos Importados (Rua Padre Chagas, 167, Moinhos de Vento) e na Banca 43 (Mercado Público de Porto Alegre e Rua Carlos Trein Filho, 1100, Bela Vista).

Outros destaques

Outros quatro azeites brasileiros, dois paulistas e dois do Rio Grande do Sul, chamaram a atenção dos jurados. O Sabiá Arbequina, de Santo Antônio do Pinhal (SP), que ficou entre os dez melhores do mundo no concurso espanhol Evooleum, saiu do EVO IOOC Italy 2022 como o melhor da América do Sul.

Produzido pela Orfeu em São Sebastião da Grama (SP), o Picual ganhou o título de melhor do Brasil. Considerando os produtos monovarietais do hemisfério Sul, a Lagar H, de Cachoeira do Sul (RS), foi campeã com o Arbequina.

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Mistura de Arbequina e Arbosana, o blend da Casa Gabriel Rodrigues, em São Gabriel (RS), teve as suas notas sensoriais reconhecidas na categoria “Best Internacional Coupage”.

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