27 de dezembro de 2019

10 benefícios comprovados do aceto balsâmico

Estudos comprovam que o vinagre balsâmico é muito bom para a saúde humana
15 de dezembro de 2019

Bares italianos utilizam macarrão como canudo para reduzir uso de plástico

Os frequentadores de bares na Itália passaram a utilizar, para consumir suas bebidas, canudos feitos de macarrão
27 de outubro de 2019

Presunto de Parma faz bem à saúde, constata estudo da Unicamp

Dos 9 milhões de presuntos produzidos por ano, 7,5 milhões são consumidos na Itália
7 de setembro de 2019

Itália perde o ícone da gastronomia; morre Bulleri

Giacomo Bulleri era um símbolo da cozinha italiana no mundo
6 de agosto de 2019

Ana Maria Braga será madrinha da Settimana della Cucina em SP

Apresentadora foi escolhida para ser a madrinha da 8ª edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana
6 de agosto de 2019

História e receita italiana de verdade: o Tiramisù

Faça em casa a sobremesa campeã de pedidos em restaurantes italianos
4 de agosto de 2019

Aprenda a fazer uma deliciosa massa italiana caseira

O processo é um tanto trabalhoso, mas a vantagem é um sabor muito superior ao da massa comprada
1 de agosto de 2019

Itália proíbe crianças de levarem lanches de casa para comer na escola

Decisão revoltou os genitores que moviam a ação
30 de julho de 2019

Italianos preparam pizza gigante de 500 metros em Bolonha

Pizza tinha 100 metros dedicados à clássica margherita e 20 metros para cada recheio tradicional das 20 regiões da Itália