A Milano la festa di Ferragosto sarà in Praça do Cannone, dove il panettone sarà realizzato da un maestro pasticcere.
Quest'anno il panettone sarà protagonista anche sulla tavola italiana durante il Ferragosto, che celebra l'Assunzione della Vergine Maria. Il dolce natalizio sarà protagonista questo mercoledì (15) in diverse forme, sia con gli agrumi di Sicilia, sia con lo zenzero o adornato con gelato e granite. E a Milano, meta di tanti turisti brasiliani, questa prelibatezza non poteva mancare. Il consiglio comunale promuoverà una festa di Ferragosto in Praça do Cannone, che presenterà il panettone a fermentazione naturale realizzato dal maestro pasticcere siciliano Nicola Fiasconaro.
L'azienda Fiasconaro di Castelbuono, inoltre, comunica in un comunicato di aver sfornato un carico di dolcetti e deliziosi panettoni e di averlo consegnato all'Assessorato alle Politiche Sociali, Salute e Diritti, affinché possano essere distribuiti principalmente ai più bisognosi. .
Così il Ferragosto, festeggiato questo mercoledì, introdurrà la nuova fragranza del nuovo panettone agli agrumi di Sicilia, pensato originariamente per il prossimo Natale.
Il panettone sarà protagonista anche a Positano, perla turistica. Questa volta, nelle proposte dello chef pasticerre Pietro Macellatro, per gli eventi “Stelle e dolcezze”, tenutisi all'hotel Le Agavi. Macellaro propone tre fermentazioni, con limone della Costiera Amalfitana e origano selvatico del Monte Cervati. E per festeggiare Ferragosto con un brindisi, Giampietro Comoli, del Centro studi accademici e Osservatorio economico, consiglia: “il panettone si sposa bene con un brut, ma è meglio con gli aromatici secchi”.
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Ferragosto: Per celebrare l'Assunzione della Vergine Maria, molti italiani viaggiano in occasione della festività del 15 agosto, che segna anche il periodo delle vacanze nel Paese. Ma chi ha scelto la Sardegna per trascorrere le proprie vacanze quest'anno potrebbe dover affrontare forti piogge. “Faremo un Ferragosto con una giornata che sembra chiudere l'estate, ma in realtà [l'estate] tornerà subito dopo”, ha detto il meteorologo Alessandro Gallo.
da ANSA
