O Consulado de Italia en Río de Janeiro Se inauguró la escuela de gastronomía y vinos Cucina, ubicada en la planta baja del edificio. Casa de Italia.
El espacio formará parte de las iniciativas del consulado centradas en la cultura italiana en la ciudad. El edificio, ubicado en el centro, alberga oficinas comerciales, el Instituto Europeo de Diseño y el Instituto de Cultura. Además, cuenta con una terraza en la azotea para eventos, con vistas al Pan de Azúcar, así como una plaza renovada con un quiosco que se encuentra en la fase final de apertura.
Según el cónsul general Massimiliano IacchiniLa propuesta va más allá de la promoción cultural. "Este es un punto de encuentro para brasileños e italianos. Reunirse en torno a buena comida, especialmente con vino, siempre es mejor".
La escuela Cucina ofrecerá cursos de carácter profesional, amateur y social. Las clases serán impartidas por chefs de la talla de Michele Petenzi de Alba, Nello Garaventa de Grado, Silvio Podda de Casa do Sardo, Nelson Soares de Sult y Pierluigi Russo de Bento Pizzeria.
La iniciativa cuenta con el apoyo de socios como el supermercado Zona Sul, que dispondrá de empleados capacitados en el lugar.
Según el cónsul, el modelo sigue prácticas ya adoptadas en otras representaciones italianas. «La práctica de ubicar diversas entidades en un mismo lugar que alberga consulados y embajadas se da en otras partes del mundo. Pero nada como en Río de Janeiro».
Dani
20 de marzo de 2026 a las 21:09 pm
Para un italiano, es fácil caminar hasta Gaza y encontrar comodidad. Il consulato is chiuso agli italiani.