L'olio d'oliva Milonga, prodotto a Triunfo (RS), è stato eletto uno dei migliori al mondo EVO IOOC Italia 2022. Il concorso, nato nel 2016 per valutare campioni di produttori che possano garantire la tracciabilità dell'ingrediente, ha diffuso i risultati sabato scorso (21).
Il prodotto del Rio Grande do Sul - estratto da colture della varietà Arbequina, di origine spagnola - ha debuttato quest'anno nel concorso ed è stato considerato il migliore dell'emisfero australe. Le regole del concorso impediscono agli oli d'oliva di diversi emisferi di competere l'un l'altro.
Aristides Inácio Vogt, socio di Celebra Alimentos, un'azienda a conduzione familiare che produce agnello e si occupa anche di olivicoltura da 6 anni, spiega che il primo raccolto di olio d'oliva è avvenuto nel 2021 ed è stato venduto localmente a causa del suo volume ridotto.
"Il raccolto del 2022 ha prodotto 3.000 litri e, per ragioni climatiche, sapevo che avremmo potuto produrre olio d'oliva di altissima qualità", afferma il produttore.
Premi
Oltre al primo premio per un olio d'oliva brasiliano, Milonga ha ricevuto medaglie d'oro per la miscela Arbequina e Coratina e medaglie d'argento per l'etichetta di oliva greca Koroneiki.
“Il risultato riflette una nuova visione del mondo Oli d'oliva brasiliani“, aggiunge Vogt.
Ogni bottiglia (250 ml) costa R$45 sul sito web del marchio. Nei negozi fisici, il prodotto può essere trovato solo a Porto Alegre, presso Armazém dos Importados (Rua Padre Chagas, 167, Moinhos de Vento) e presso Banca 43 (Mercado Público de Porto Alegre e Rua Carlos Trein Filho, 1100, Bela Vista) .
Altri punti salienti
Altri quattro oli d'oliva brasiliani, due di San Paolo e due del Rio Grande do Sul, hanno attirato l'attenzione dei giudici. Sabiá Arbequina, di Santo Antônio do Pinhal (SP), che è stato tra i dieci migliori al mondo nella competizione spagnola dell'Evooleum, ha lasciato EVO IOOC Italia 2022 come il migliore del Sud America.
Prodotto da Orfeu a São Sebastião da Grama (SP), Picual ha vinto il titolo di migliore in Brasile. Tra i prodotti monovarietali dell'emisfero sud, Lagar H, di Cachoeira do Sul (RS), è stato campione con Arbequina.
Miscela di Arbequina e Arbosana, la miscela di Casa Gabriel Rodrigues, a São Gabriel (RS), ha visto le sue note sensoriali riconosciute nella categoria “Miglior Coupage Internazionale”.
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