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Valtellina wird 2025 zur besten Wein- und Feinschmeckerroute Italiens gewählt; Fotos ansehen

Insbesondere mit der Bresaola gewinnt das Veltlin den Preis für gastronomischen Tourismus.

Valtellina wird 2025 zur besten Wein- und Feinschmeckerroute Italiens gewählt
Valtellina wird 2025 zur besten Wein- und Feinschmeckerroute Italiens gewählt | Foto: Depositphotos

Die Region Veltlin in der nördlichen Lombardei wurde im Jahr 2025 als beste Wein- und Gastronomieroute Italiens ausgezeichnet. Die Auszeichnung wurde im Rahmen der Messe TTG Travel Experience verliehen, die im Oktober in Rimini stattfand.

Die traditionelle Bresaola, ein Aushängeschild der lokalen Küche, wird von einem regionalen Konsortium geschützt.
Die traditionelle Bresaola, ein Aushängeschild der lokalen Küche, wird von einem regionalen Konsortium geschützt.

Die Auszeichnung, genannt Reise-Food-Award, wird von GIST (Italienische Tourismuspressegruppe) organisiert und feiert Reiseziele, die Tourismus und Gastronomie auf nachhaltige und hochwertige Weise verbinden. In diesem Jahr standen die typischen Produkte des Veltlins im Mittelpunkt, mit einem Schwerpunkt auf den traditionellen Bresaola, gepökelte Rindswurst.

Die Anerkennung wurde von Paola Dolzanelli, Koordinatorin des Bresaola da Valtellina-Schutzkonsortiums und Schöpferin des Projekts, entgegengenommen Valtellina Nascosta, eine Anwendung, die den nachhaltigen Tourismus in der Region fördert, indem sie 18 wenig erforschte Reiseziele vorstellt.

Alpenlandschaft des Veltlins: Sonne, Schnee und goldene Wälder in perfekter Harmonie.
Alpenlandschaft des Veltlins: Sonne, Schnee und goldene Wälder in perfekter Harmonie | Foto: Depositphotos Foto: Depositphotos

Nachhaltiger Tourismus und Gastronomie mit Identität

Bei der Preisverleihung wurden Kriterien wie Nachhaltigkeit, ethische Lebensmittelproduktion und der kulturelle Wert von Lebensmitteln als Brücke zwischen verschiedenen Kulturen berücksichtigt. „Der Geschmack der Polenta Taragna, das Aroma der Bresaola und die handgemachten Pizzoccheri spiegeln die Seele des Veltlins wider“, sagte Barbara Mazzali, Tourismusberaterin der Lombardei, während der Zeremonie.

Die Region zeichnet sich auch durch die Herstellung von Weinen wie Sforzato und Valtellina Superiore aus, die an felsigen Hängen angebaut werden und für ihre Qualität und Einzigartigkeit bekannt sind.

Valtellina Nacosta: die geheime Seite der Alpen

Die App „Valtellina Nascosta“ bietet von Einheimischen empfohlene Routen abseits des Massentourismus. Zu den empfohlenen Orten gehören:

Das Dorf Campo Tartano von der Spitze des Ponte nel Cielo aus gesehen, eine der überraschendsten Attraktionen im Veltlin.
Das Dorf Campo Tartano von der Spitze des Ponte nel Cielo aus gesehen, eine der überraschendsten Attraktionen im Veltlin.
  • Die 2.886 Stufen umfassende Treppe von Savogno, nahe der Schweizer Grenze;
  • Die „Crotti“ des Valchiavenna, natürlich belüftete Höhlen zur Konservierung von Lebensmitteln;
  • Die historische Stadt Tirano und die alten Schmuggelrouten;
  • Das Castello di Mancapane, versteckt in den Wäldern von Montagna im Veltlin.

Die digitale Plattform bietet nicht nur touristische Routen, sondern auch Vorschläge, wo man die besten Varianten der Bresaola, einem Symbol der Region, probieren kann.

Fassade des Turris Eburnea, ein Gebäudesymbol der Gastfreundschaft und Tradition im Veltlin
Fassade des Turris Eburnea, ein Gebäudesymbol der Gastfreundschaft und Tradition im Veltlin

Auf dem Weg zu den Olympischen Winterspielen 2026

Neben der Gastronomie bereitet sich Valtellina auch auf die Ausrichtung der Olympischen Winterspiele 2026 in Bormio und Livigno vor. Zu den Wettbewerben gehören Ski Alpin der Herren und erstmals auch Skibergsteigen.

Grosios Castello Nuovo dominiert das Tal mit seinen erhaltenen mittelalterlichen Mauern
Das Castello Nuovo von Grosio dominiert mit seinen erhaltenen mittelalterlichen Mauern das Tal.

Die Kombination aus kulinarischer Tradition, alpiner Landschaft und Wintersport stärkt die Rolle des Veltlins als umfassendes und authentisches Reiseziel in der italienischen Landschaft.

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