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Ottobre delle sagre: in Italia feste dedicate a tartufi, castagne e funghi

Da Alba alla Sicilia, il calendario di ottobre 2026 riunisce feste gastronomiche dedicate ai principali sapori dell’autunno italiano

Visitantes lotam as ruas de Alba, no Piemonte, durante a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, uma das principais celebrações gastronômicas do outono italiano | Foto: Divulgação/Fiera del Tartufo d’Alba
Visitantes lotam as ruas de Alba, no Piemonte, durante a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, uma das principais celebrações gastronômicas do outono italiano | Foto: Divulgação/Fiera del Tartufo d’Alba

Chi si trova in Italia a ottobre troverà un calendario ricco di sagre, le tradizionali feste locali dedicate alla gastronomia e ai prodotti tipici di ogni territorio.

Tartufi, castagne, funghi, vino, mele, polenta e anguilla sono tra i protagonisti degli eventi previsti per ottobre 2026.

Le feste sono distribuite da nord a sud. Molte si svolgono in piccole città e borghi fuori dai circuiti turistici più noti e possono essere l’occasione per scoprire specialità regionali nel periodo del raccolto.

Alba celebra il tartufo bianco

Uno degli eventi più conosciuti è la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, in Piemonte. La 96ª edizione prevede attività per tutto l’autunno, con il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco aperto nei fine settimana.

L’11 ottobre, per esempio, il programma ufficiale prevede il mercato dalle 9.30 alle 19.30, oltre ad analisi sensoriali, degustazioni e cooking show.

Il 17 e 18 ottobre il centro storico di Alba ospita anche il Baccanale dei Borghi, con figuranti in abiti storici, giochi, rievocazioni e piatti tradizionali serviti per le strade della città.

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Castagne e funghi in Campania

In Campania, Roccamonfina, in provincia di Caserta, ospita il sabato e la domenica, dal 3 ottobre al 1º novembre, la Sagra della Castagna IGP e del Fungo Porcino.

Bagnoli Irpino, in provincia di Avellino, organizza negli ultimi due fine settimana di ottobre la Sagra del Nero di Bagnoli, dedicata al tartufo nero locale.

A Dugenta, in provincia di Benevento, la Sagra del Cinghiale, dedicata al cinghiale, si svolge il venerdì, il sabato e la domenica fino al 1º novembre.

Anguilla e tartufi in Emilia-Romagna

Comacchio, in provincia di Ferrara, organizza la Sagra dell’Anguilla nei fine settimana del 3-4 e del 10-11 ottobre. L’anguilla è uno dei prodotti più legati alla gastronomia del delta del Po.

Sempre in Emilia-Romagna, Calestano, in provincia di Parma, ospita la Fiera Nazionale del Tartufo di Fragno, dedicata al tartufo nero. Il programma si svolge la domenica, dal 18 ottobre all’8 novembre.

Castagne nel Lazio e in Abruzzo

Nel Lazio, Vallerano, in provincia di Viterbo, dedica tre fine settimana alla Sagra della Castagna, con eventi fino al 18 ottobre.

Soriano nel Cimino, sempre in provincia di Viterbo, organizza dal 2 al 18 ottobre la tradizionale festa della castagna, che unisce gastronomia ed eventi storici.

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A Sante Marie, in provincia dell’Aquila, in Abruzzo, la Sagra delle Castagne è prevista per il 31 ottobre e il 1º novembre.

Polenta, formaggi e mostarda al nord

In Lombardia, Cremona ospita dal 9 ottobre il Festival della Mostarda, dedicato al tradizionale prodotto a base di frutta e senape. Il programma prosegue fino al 22 novembre.

A Spirano, in provincia di Bergamo, la protagonista è la polenta taragna, preparata tradizionalmente con farina di mais e di grano saraceno e accompagnata dal formaggio. La festa inizia a fine ottobre e continua a novembre.

Morbegno, in Valtellina, ospita la Mostra del Bitto il 17 e 18 ottobre. L’evento è dedicato ai formaggi e ai prodotti tradizionali della zona alpina.

Domeniche di festa in Sicilia

In Sicilia uno degli appuntamenti principali è l’ Ottobrata Zafferanese, a Zafferana Etnea, in provincia di Catania.

Organizzata le domeniche di ottobre, la festa trasforma il paese ai piedi dell’Etna in una vetrina dei prodotti del territorio. Uva, miele, mele, funghi e castagne sono tra i sapori protagonisti.

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Castelbuono, in provincia di Palermo, ospita dal 23 al 25 ottobre il Funghi Fest, dedicato ai funghi e alla gastronomia delle Madonie.

Vino e gastronomia in Toscana

In Toscana, Cinigiano, in provincia di Grosseto, organizza la sua Festa dell’Uva dal 2 al 4 ottobre.

Certaldo, in provincia di Firenze, ospita dall’8 all’11 ottobre Boccaccesca, evento che riunisce produttori, gastronomia e specialità toscane.

Le sagre di ottobre accompagnano la stagione di alcuni dei prodotti più caratteristici dell’autunno italiano, in particolare castagne, funghi e tartufi.

Chi intende inserire una di queste feste nel proprio itinerario dovrebbe consultare i canali ufficiali degli organizzatori prima del viaggio, perché date e attività possono cambiare.

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