Italien gewann die 16. Ausgabe der Süßwaren-Weltmeisterschaft, die in der französischen Stadt Lyon stattfand.
Lorenzo Puca, Massimo Pica und Andrea Restuccia holten sich damit den dritten italienischen Sieg im Wettbewerb, der am vergangenen Wochenende stattfand. Der erste ereignete sich im Jahr 1997 und der zweite im Jahr 2015.
Der zweite Platz ging an die japanische Mannschaft und der dritte an die Gastgeber, die Franzosen. Bei der letzten Ausgabe des Wettbewerbs im Jahr 2019 hatte Malaysia den Wettbewerb gewonnen und die Italiener belegten den zweiten Platz.
In den 10 Stunden des Abschlusstests stellten die drei Italiener ein Schokoladendessert zum Teilen, eine Eistorte, ein Restaurantdessert, eine 165 Zentimeter große Zuckerskulptur und eine zweite Schokoladenskulptur derselben Größe her.
Der Präsident des Verbandes der italienischen Konditoren (Conpait), Angelo Musolino, lobte das Team des Landes, das „Präzision, Konzentration und Kreativität“ bei der Erreichung dieser Leistung bewiesen habe. Er würdigte auch die Arbeit des Trainers der Gruppe, Alessandro Dalmasso. (ANSA).
