Eataly eröffnet Food-Themenpark in Italien

Eataly World präsentiert alle Aspekte italienischer Lebensmittel, von der Produktion bis zum Konsum.

Die Stadt Bologna, Italien, wird den weltweit ersten Themenpark für italienische Küche beherbergen, FICO Eataly World.

Die Attraktion wurde vom Gastronomiekomplex Eataly in Zusammenarbeit mit Fabbrica Italiana Contadina (FICO) entwickelt und soll im September 2017 eröffnet werden. Sie gilt als das „Disneyland von“. Lebensmittel„Der Standort wird über 25 Restaurants, drei Bars und 40 Werkstatträume auf einer Fläche von 80 Quadratmetern verfügen.

Der Komplex wird in sechs Bereiche unterteilt: Fleisch; Milchprodukte; Getreide; Obst und Gemüse; Getränke und Soßen; und Desserts. „Sie können alle Stufen der Kette sehen, von den Tieren bis zu den Rohstoffen, mit Werkstätten und Restaurants“, sagt Tiziana Primori, Vizepräsidentin von Eataly und CEO des Parks.

Das 20 Hektar große Gelände wird eine Art Bauernhof sein, auf dem Besucher den gesamten Lebensmittelproduktionsprozess erleben können. Darüber hinaus wird es im Themenpark Nutella-Brunnen und einen Olivenölsee geben, an dem Gondelfahrten möglich sind.

Nach Angaben der Veranstalter wird die Eataly World voraussichtlich 6 Millionen Besucher pro Jahr empfangen. Auf dem Gelände wird es auch ein Hotel mit einer Kapazität für 200 Gäste geben, dessen Eröffnung für 2018 geplant ist. (von ANSA)

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