氣候變遷威脅義大利90%的葡萄酒產區

如果到本世紀末全球氣溫上升超過攝氏70度，全球多達90%的葡萄酒產區將面臨風險。尤其是在義大利，由於乾旱和頻繁的熱浪，平原和沿海地區多達XNUMX%的葡萄酒產區可能會消失。

這些資訊來自法國波爾多大學研究小組在《自然評論地球與環境》雜誌上發表的一項研究。

目前，主要的葡萄酒產區位於中緯度地區，例如義大利、西班牙北部、法國南部和美國加州，但全球暖化正在迅速重塑世界葡萄酒產區的地理分佈，影響葡萄的產量和品質。

為了了解未來情況如何演變，研究人員將每個大陸及其相關的葡萄酒產區細分為由特定氣候條件定義的宏觀區域。

因此，他們估計，根據全球暖化情況，49%至70%的地區面臨失去葡萄種植條件的風險。

其中，29%的產區可能會遭遇極端天氣條件，如熱浪和過度乾旱，阻礙優質葡萄酒的生產。

另一方面，目前 11% 至 25% 的葡萄酒產區可能會出現產量成長（例如美國華盛頓和法國北部），同時可能會出現適合葡萄種植的新地區，例如英國南部。 （路透社)