Le système de distribution organisé à grande échelle (GDO) L'Italie envisage de fermer le supermarchés Le dimanche. Une étude menée par le Coop Research Office indique que cette mesure pourrait générer des économies allant jusqu'à 2,6 milliards d'euros pour le secteur.
L'analyse repose sur deux enquêtes menées en décembre 2025 auprès de la population italienne et de leaders d'opinion. Les données prévoient une année 2026 difficile pour la consommation dans le pays.
En 2025, le secteur a enregistré une baisse des volumes de ventes et une réduction des marges bénéficiaires. Face à cette situation, les entreprises recherchent des stratégies pour réduire leurs coûts opérationnels. La suspension des activités le dimanche apparaît comme une solution viable.
Économie et productivité
Le président d'Ancc-Coop, Ernesto Delle Rive, défend la réouverture des magasins. seulement six jours par semaineSelon Delle Rive, l’intention est de rechercher un accord commun avec Federdistribuzione et l’Association de la distribution moderne (Adm).
« En tant que coopérative, nous réfléchissons à un point que nous aimerions partager avec le système de distribution à grande échelle : la fermeture de… » supermarchés « Le dimanche, nous essayions de trouver un terrain d'entente qui nous permette de prévoir six jours d'ouverture des magasins », a-t-il déclaré.
Les principales économies proviendraient de la réduction des coûts de main-d'œuvre. Actuellement, travailler le dimanche implique une augmentation de salaire d'au moins 30 %. L'étude estime que le gain d'efficacité qui en résulterait se situerait entre 2,3 et 2,6 milliards d'euros.
L'ouverture des commerces le dimanche et les jours fériés a été instaurée en Italie par le décret Salva Italia du gouvernement Monti. Cependant, les principales entreprises du système coopératif voient désormais le recul de cette politique comme un signe d'optimisme quant à la stabilité du secteur.
« Les principales entreprises du système Coop voient désormais d'un bon œil la fermeture le dimanche. Nous souhaitons voir s'il est possible d'ouvrir des négociations avec Federdistribuzione et la Modern Distribution Association. » (Admin), « Pour voir s’il est possible de parvenir à une vision partagée », a expliqué le dirigeant au journal Il Sole 24 Ore.
Impact sur le consommateur
Le secteur prévoit de réinvestir les ressources ainsi économisées dans des promotions destinées aux clients. Ce changement permettrait également une meilleure organisation du travail pour les employés, qui n'auraient plus à travailler le dimanche.
Une étude menée par Coop indique que les habitudes de consommation s'adapteraient à ce changement. Certains achats effectués le dimanche seraient reportés à d'autres jours de la semaine. Actuellement, environ un Italien sur trois ne se rend plus au supermarché le dimanche.
La proposition vise à équilibrer les comptes de l'entreprise et à apporter des solutions aux salariés. Le débat dépend désormais des négociations entre les principales associations de... commerce de détail italien.
SUIVEZ-NOUS
