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義大利文化 – 義大利新聞

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義面餡披薩：創意潮流還是烹飪褻瀆？ | 照片：Instagram

義面餡披薩：創意潮流還是烹飪褻瀆？ | 照片：Instagram

吃和喝

義大利麵披薩：年度烹飪界爭議

探索備受爭議的義大利麵餡披薩，這道飽受爭議的美食潮流引發了人們的爭議。喜歡還是討厭？點此閱讀全文！

雷達索28月2024

義大利麵日

義大利麵日

吃和喝

謠言還是真相？義大利人每天都吃義大利麵嗎？

真相還是神話：義大利人真的每天都吃義大利麵嗎？

雷達索17月2024

格拉尼亞諾 IGP

格拉尼亞諾 IGP

經濟

國內造假猖獗：義大利查獲假冒Gragnano PGI義大利麵

保護聯盟相關的肉類加工廠發現了非法活動。

雷達索10月2023

巴西乾義大利麵銷量成長20%

巴西乾義大利麵銷量成長20%

日常生活

巴西乾義大利麵銷量成長20%

調查顯示，購物車中的乾麵食商品平均數量增加了 20%。

雷達索22月2023

食品犯罪

食品犯罪

吃和喝

特萊維噴泉舉行集體抗議，抗議“食品犯罪”

義大利年輕人在特萊維噴泉前抗議遊客的「食品犯罪」。

雷達索27日2023

吃和喝

巴西義大利食品進口量成長16,7%

2022 年和 2023 年第一季度，巴西對義大利食品和飲料的進口量將增加。

雷達索12月2023

卡邦尼日

卡邦尼日

吃和喝

6月XNUMX日－義大利慶祝Carbonara日

6月XNUMX日是世界各地的卡邦尼日，這是羅馬美食中最著名的菜餚之一。

雷達索6月2022

百味來 150 年

百味來 150 年

經濟

近 150 年歷史的 Barilla 更改了其標誌和包裝

該公司總部位於義大利帕爾馬，也將推出名為 Al Bronzo 的優質義大利麵系列

雷達索28一月2022

布伊托尼

布伊托尼

日常生活

義大利製造：義大利麵食產業失去Buitoni品牌

Buitoni 義大利麵將不復存在；雀巢已決定不再續簽生產此歷史品牌的許可證。

雷達索5一月2022

意大利細麵條阿爾弗雷多

意大利細麵條阿爾弗雷多

吃和喝

羅馬慶祝阿爾弗雷多寬麵誕生 107 週年

羅馬是著名的阿爾弗雷多寬麵食譜的守護者和標誌地之一，在這裡舉行慶祝活動。

雷達索30月2021

義大利最好的義大利麵

義大利最好的義大利麵

吃和喝

義大利最好吃的義麵是哪家？看看排行榜

Altroconsumo 透過分析 25 種筆管面樣品，整理出義大利最佳義大利麵的排名：以下是分析結果

雷達索29日2021

義大利人最喜歡的食物

義大利人最喜歡的食物

吃和喝

義大利人最喜歡的食物和最常做的食譜；調查

研究於 2021 年 1.000 月進行，調查對象為 18 名年齡介於 74 歲至 XNUMX 歲之間的義大利人。

雷達索19日2021

卡邦尼日

卡邦尼日

吃和喝

卡邦尼日：團結的菜餚，分裂的食譜

6 月 XNUMX 日，全世界都會慶祝 Carbonara 日。

雷達索6月2021

新型資料夾

新型資料夾

吃和喝

競賽：設計新型文件夾的人將獲得 28 巴西雷亞爾獎金

獲獎者將於 4 月公佈，並將獲得 Barilla 提供的 XNUMX 歐元獎金。

雷達索29月2021

巴西從義大利進口

巴西從義大利進口

義大利在巴西

1,2年巴西從義大利進口了價值2020億雷亞爾的食品和飲料

2020年，巴西從義大利進口了價值約231億美元的葡萄酒、義大利麵和其他義大利製造產品。這一增長…

雷達索13月2021

義大利人最喜歡的食物

義大利人最喜歡的食物

日常生活

義大利人喜愛的 10 種舒適食物

義大利人最愛吃什麼食物？首先，必須說的是，食物對我們來說是一件嚴肅的事。

雷達索26月2021

義大利麵

義大利麵

日常生活

義大利慶祝疫情期間義大利麵出口“爆炸式增長”

20年義大利對德國的義大利麵出口較去年同期成長2020%

雷達索23一月2021

義大利祖父母在網路頻道上教授他們的食譜

義大利祖父母在網路頻道上教授他們的食譜

吃和喝

義大利祖父母在網路頻道上教授他們的食譜

該計畫旨在保存傳統義大利菜餚的記憶

雷達索11月2020

Macarrão

Macarrão

吃和喝

你能掰斷義大利麵嗎？還能在水裡加橄欖油嗎？看看10個小妙招

了解如何製作完美的義大利麵

雷達索27月2020

亞馬遜義大利

亞馬遜義大利

經濟

義大利麵和葡萄酒：亞馬遜如何在疫情期間征服義大利

75% 的義大利人在封鎖期間進行線上購物

雷達索16月2020

吃和喝

格拉尼亞諾：徹底改變義大利麵的義大利小鎮

格拉尼亞諾的乾意麵傳統可以追溯到幾個世紀以前。格拉尼亞諾被稱為「意麵之城」。

雷達索12月2020

Nonna 透露秘訣

Nonna 透露秘訣

吃和喝

義大利「nonnas」講解如何製作最好的義大利麵醬

義大利「nonnas」講解如何製作最好的義大利麵醬

雷達索1月2020

吃和喝

義大利用大量義大利麵「拯救」德國

沒有義大利麵，德國人去義大利採購：專列保障庫存

雷達索2月2020

吃和喝

調查顯示義大利美食和美酒吸引更多外國人

十分之四的外國人更喜歡義大利美食和葡萄酒

雷達索11月2019

吃和喝

義大利慶祝“培根蛋麵日”；看看經典食譜

經典版本，包含雞蛋、豬臉頰肉、佩科里諾起司、橄欖油和黑胡椒

雷達索5月2019

吃和喝

研究顯示披薩是義大利人最大的幸福來源

這項研究是在「世界幸福日」之際進行的

雷達索19月2019

吃和喝

科學研究表明，晚餐吃義大利麵可以對抗失眠和壓力

根據最近的一項研究，晚餐吃義大利麵可以緩解壓力和失眠，而且不會讓你體重增加。

雷達索10月2019

吃和喝

Lorighittas：誕生於 15 世紀、瀕臨滅絕的義大利麵食

義大利麵食誕生於 15 世紀，至今仍由女性手工製作

雷達索6月2019

吃和喝

事實證明，狗狗很喜歡義大利麵。但它們能吃嗎？

獸醫表示，與流行品牌的食品相比，一份義大利面對動物更有益

雷達索4一月2019

吃和喝

義大利美食之旅

古希臘人曾將義大利稱為“Enotria”，指的是生產非凡葡萄酒的地方。

雷達索1月2018

義大利麵的種類

義大利麵的種類

吃和喝

義大利約有 300 種義大利麵食

在世界麵食日，導遊傳授義大利麵的秘密。

雷達索25月2016

吃和喝

義大利麵日：巴西是第三大義大利麵消費國

食物是巴西人最愛的菜餚之一。寬麵條、義大利麵、貝殼麵……哪個最好吃？

雷達索21月2016

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