聖特雷莎將於週五(20日)至週日(22日)舉辦比賽。 Nostra Cultura 節餐廳提供超過 50 道受義大利傳統啟發而創作的菜餚,並在城市的不同區域進行文化活動。
本次活動匯集了47家餐廳、咖啡館、酒莊和糕點店。價格從10,50雷亞爾到340雷亞爾不等,滿足不同預算的需求。
本屆美食節將分為歷史中心、迦南谷、卡拉瓦喬、城市門戶和塔博卡斯五個區域的美食路線。其理念是讓遊客在探索聖特雷莎的同時,也能自由規劃自己的行程。
被認為是巴西第一個義大利殖民城市, Santa Teresa 分館 菜單將包括經典菜餚,例如意式烤麵包和義大利餃子。 提拉米蘇 從手工義大利麵到義大利菜餚的重新詮釋。
亮點包括:香菇帕達諾乾酪那不勒斯披薩、戈貢佐拉乾酪牛肉乾燴飯南瓜燴飯,以及梨子冰淇淋配葡萄酒等甜點。
在參與活動的餐廳中,Costelitos SteakHouse 提供「老闆的牛臀肉」(Picanha do Patrão),重達 1 公斤,配以配菜,售價 269 雷亞爾,可供六人享用。 Giardino Ristorante 推出菲力牛排帕瑪森起司配斯特拉奇亞泰拉起司、油封櫻桃番茄和義大利燻火腿,售價 121 雷亞爾。 Ninho do Colibri Bistrô 將推出菲力牛排帕瑪森起司配手工鼠尾草奶油寬面,售價 59,90 雷亞爾。 Santa Canela Gastrobar 則提供糖醋培根佐泰式燴飯,售價 89 雷亞爾。
兒童的展示與講述課程與工作坊
除了美食之外,本次美食節還將提供免費烹飪示範。這些活動將由義大利廚師聯合會(FIC)的廚師和當地專業人士指導。
課程將於星期五(20日)下午18點和星期六(21日)上午11點在聖特雷莎的Senac舉行。
孩子們還將參加一項特別活動。由主廚 Claide Rasseli 主講的「Cucina Bambino – The Fantastic Cookie Factory」工作坊將於週六(21日)舉行,課程時間為上午10點和下午14點,面向7至12歲的參與者。
三天都有文化活動。
音樂和文化活動主要在拉澤街 (Rua do Lazer) 舉行。週五(20日),活動將於下午18點由DJ Rossi拉開序幕。隨後,晚上19點將有Nonnas的表演,19點30分正式開幕,晚上20點Ferna and Banda樂隊將帶來精彩演出。
星期六(21日),活動安排包括下午 12:30 舉行的傳統踩葡萄活動、獅子會組織的葡萄酒漫步活動,以及聖特雷莎特倫蒂諾協會的兒童舞蹈表演。
週六的另一項活動是下午 14:30 的集體葡萄採摘儀式。這項儀式標誌著葡萄採摘的結束。
當天還將舉辦「廣場搖滾」計畫、特倫蒂諾圓舞團樂團的表演以及巴西利亞樂團的演出。
週日(22 日),節目繼續進行意大利歌唱、Orquestra Amigos do Violão de Alfredo Chaves、DJ Rossi 的表演以及 Trio Zuppa 的表演。

























































