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義大利人為何長壽?飲食和生活方式的秘訣

2023年,義大利男性預期壽命達81,1歲,女性預期壽命達85,2歲。

義大利老年人聚集在威尼斯的一家露天咖啡館,強調社交互動對長壽的重要性 | 照片: Depositphotos
義大利老年人聚集在威尼斯的一家露天咖啡館,強調社交互動對長壽的重要性 | 照片: Depositphotos

義大利是世界公認壽命最長的國家之一。 數據 義大利國家統計局(Istat)的數據顯示,到2023年,義大利人的平均壽命將達到82,7歲。

多種因素促成了這種長壽,其中最重要的是地中海飲食和生活方式。

地中海飲食:人類的遺產

A 地中海飲食義大利美食於2010年被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產,是義大利人健康的基礎。它富含橄欖油、蔬菜、水果、全穀物、魚類,並適量飲用葡萄酒,提供有助於預防心血管疾病和慢性發炎的營養組合。

根據a 研究 發表在科學期刊上 “柳葉刀”研究表明,遵循這種飲食習慣可以顯著降低心臟病和肥胖症的風險。此外,食用新鮮時令食材(通常在當地市場購買)的習慣,還能提升餐點的營養品質。

平衡的生活節奏

義大利人也重視工作與休閒的平衡。長時間的家庭聚餐,也就是所謂的“午餐」(午餐),以及傳統的“散步」(一天結束時散步)不僅可以加強社會聯繫,還可以促進心理健康。

據一位 搜索 do 義大利高等衛生學院(ISS)保持活躍的社交生活是健康老化最重要的因素之一。與朋友和家人的定期互動可以減輕壓力,而壓力是現代健康面臨的最大威脅之一。

日常鍛鍊

雖然並非所有義大利人都經常去健身房,但他們積極的生活方式在日常生活中隨處可見。許多城市的歷史中心都禁止車輛通行,並鼓勵步行和騎自行車。

Um 民意調查 da 世界衛生組織 (WHO) 強調指出,包括義大利在內的地中海國家與其他歐洲國家相比,久坐生活方式的比例較低。

一位義大利老人在戶外進行手工藝項目,這是保持頭腦活躍有助於長壽的一個例子 | 圖片: Depositphotos
一位義大利老人在戶外進行手工藝項目,這是保持頭腦活躍有助於長壽的一個例子 | 照片: Depositphotos的

文化和遺傳的作用

除了外部因素外,研究表明,遺傳因素也可能發揮一定作用。在撒丁島等地區,百歲老人的壽命取決於遺傳和文化因素,例如簡單的飲食和強烈的社區意識。撒丁島是世界五大「藍色區域」(百歲老人高度集中的地區)之一。

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這種被稱為「la passeggiata」的古老習俗,是熱愛義大利麵和葡萄酒的這個國家長壽和健康的秘訣。

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