聯邦政府決定不局限於此。勞工就業部授權Senac-DF顧問傑克遜·阿扎拉(Jackson Ázara)前往義大利執行技術任務。具體內容是什麼?學習製作那不勒斯披薩。
此次考察將於26月2日至XNUMX月XNUMX日於那不勒斯進行。根據歐盟官方公報的報道,此次考察的目的是「培訓公務員掌握食品安全知識,並打擊食品浪費」。沒錯,就是打擊浪費…用水牛起司和義大利麵粉。
該授權書由該部門執行秘書弗朗西斯科·馬塞納簽署。費用自然將由公共資金承擔。畢竟,實施公共政策需要投資,而且需要大量的投資。

醬汁和酵母技術任務
此次體驗將由 真正的那不勒斯披薩協會致力於保護正宗那不勒斯披薩的國際組織。該計畫包括實作課程、燃木烤爐,以及關於如何減少浪費的戰略見解——或許還能提供幾片披薩。
巴西農業部堅稱,此舉並非為了美食旅遊,而是為了開展培訓,制定減少巴西食物浪費的政策。重點將不再是披薩本身,而是醬汁分配得當所帶來的社會影響。
從烤箱到官方公報
社群媒體上公眾的反應迅速。許多巴西人想知道,下一步是否會派公務員前往葡萄牙,尋求基於貝倫葡式蛋撻的公共政策。或者,或許會派公務員前往德國,研究這種香腸作為社會包容性推動力的作用。
其他人則建議,該任務的名稱應該是「國家對抗酸麵團浪費計劃」。
同時,阿札拉正準備踏上那不勒斯的土地,手裡拿著筆記本,胸前繫著圍裙。回來後,巴西期待著:不再那麼餓,不再那麼失落……至少,還能吃到一頓像樣的披薩。
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