「義大利製造」在全球範圍內不斷增長，價值約 270 億雷亞爾
2050年，世界人口將從目前的7億增加到9億左右， 全球十分之一的消費者餐桌上會有「義大利製造」的產品.
這是經濟學院進行的一項研究發現的結果， 托爾維加塔大學在老師的協調下 西蒙內塔·帕圖利亞.
根據研究數據，農業食品業 “意大利製造”，在全球範圍內不斷增長，目前價值 41億歐元 – 約 270 億雷亞爾。
這是該行業的概況，並在第九屆研討會上進行了討論。食品、葡萄酒及公司－邁向永續發展」 ，這剛剛發生在 羅姆人，在義大利。
該事件發生在 兇猛的 羅姆人，義大利首都的會議中心，並得到了義大利生產商協會 Coldiretti 的支持。
此次活動還提出了一項關於“綠色行銷」的義大利中小型企業－28％採用永續生產。
義大利農業食品產業成功抵禦了新冠疫情的影響，這主要歸功於出口。
100%義大利產品
研討會的重點無疑是新冠疫情對整個產業的強烈影響，使得義大利人在食物選擇上更加嚴格。
購買前閱讀標籤已成為強制性做法。但是影響產品選擇的因素有哪些呢？
O “在意大利“ 是一個可以改變銷售的因素：「100% 意大利例如，保證銷售額增長 8,8%，隨後獲得認證“商務部」佔7,2%，然後是“DOCG」佔6,8%。
同樣，僅僅存在 三色旗 印在產品上可將銷量提高 3%。
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