質量 食品 義大利人最愛吃什麼？對於 4% 的義大利人來說，義大利麵是去年最常做的菜，超過了 披薩和義式麵包 （19%）以及 主食肉類菜餚 （15％）。
搜尋 "Os 義大利人和義大利麵的消費」由 Doxa/Unione Italiana 食品 旨在調查義大利人在 Covid-19 疫情期間爭取不同膳食管理的新常態。
重點也考慮了「家庭社會化的新形式」和「義大利人與 義大利麵公司“。
義大利人最喜歡的食物：研究
該研究於 2021 年 1.000 月在全國範圍內對 500 名年齡在 500 至 18 歲之間的個人（74 名男性和 XNUMX 名女性）進行了抽樣調查。
調查結果顯示，對於 6% 的義大利人來說，義大利麵是一天中分享次數最多的一餐，而對於 10% 的義大利人來說，義大利麵這種特定的食物總是與他人一起食用。
調查顯示，義大利麵食最終成為“商務晚餐之王”，儘管對於 63% 的義大利人來說，義大利麵食仍然主要在午餐時食用。
晚餐吃義大利麵：專家推薦
營養學家 Michelangelo Giampietro 在《安莎社》報道的一些聲明中評論道：“晚餐吃義大利麵 是一個明智的選擇，有科學根據。碳水化合物含有色氨酸，與氨基酸結合，可以增加大腦血清素的生成，從而改善心理健康，促進入睡並提高睡眠品質。
義大利人和義大利麵：最喜歡的食譜
根據 Doxa/Unione Italiana 食品義大利人最喜歡的義麵食譜也浮出水面。快來看看：
鮪魚橄欖義大利麵
排名第四的是 鮪魚橄欖義大利麵 (義大利麵配洋蔥和橄欖.
裡加托尼 肉醬
在這個專門針對義大利人最喜歡的食物的排名中，最低的是 肉醬通心粉 （一種帶有肉醬的短麵食），22% 的受訪者表示喜歡。
Carbonara的
A 培根蛋面義大利中部最著名的菜餚之一，有26%的受訪者選擇了它，但最終只能屈居第二。義大利人最愛的美食並非如此。
番茄義面
根據 Doxa/Unione Italiana Food 的一項調查，義大利人最喜歡的義大利麵是什麼？經典的 番茄醬義大利麵 （番茄義大利麵），33% 的受訪者表示喜歡。
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