L’obiettivo della fiera è valorizzare la tradizione familiare italiana nella gastronomia di San Paolo
La sede dell'Istituto Italiano di Cultura (IIC) di San Paolo, nel quartiere di Higienópolis, sarà il palcoscenico della prima “Feira Buona Cucina”, evento gastronomico che riunisce piccoli produttori italiani e brasiliani. Tra il 4 e il 5 agosto chiunque passi da queste parti potrà scoprire, assaggiare e acquistare articoli come cannoli, tiramisù, pasta fresca, antipasti, salumi, olio d'oliva, caffè, cioccolatini, salse, formaggi, il famoso limoncello. , vini, tartufi e oggetti da cucina dal design italiano.
Alla “Feira Buona Cucina” saranno presenti anche i ristoranti A Pizza da Mooca, Basilicata, Friccò & Sauro, Modi, Spadaccino e Jardim de Napoli. L'obiettivo principale della fiera è valorizzare la tradizione familiare italiana nella gastronomia della città di San Paolo, la più grande al mondo in termini di numero di discendenti italiani. Per i bambini fino a 12 anni, domenica dalle 14 alle 16, si terrà un laboratorio sulla produzione di pasta colorata con pigmenti naturali.
Servizio:
1° Fiera Buona Cucina
Data: 04 e 05 agosto – dalle 10:18 alle XNUMX:XNUMX.
Istituto Italiano di Cultura
Av. Higienópolis, 436 – San Paolo
Entrata Libera
(dall'ANSA)
