Un concorso per lanciare sul mercato una nuova tipologia di piegatrice. L'iniziativa è promossa da Barilla, la più grande azienda alimentare in Italia e una delle più grandi al mondo.
La multinazionale ricerca prodotti innovativi realizzati con materie prime alternative a quelle tradizionalmente utilizzate, ovvero grano duro o integrale.
A convocazione”Nuovo formato di pasta Barilla" è stato pubblicato sul sito web di Desall.com e verrà chiuso 4 giugno.
Tutti (adulti di tutte le nazionalità) possono partecipare creando un nuovo prodotto di pasta secca che debba rivoluzionare estetica, funzionalità e gastronomia e non limitarsi a presentare un nuovo formato.
Come materia prima, ad esempio, è possibile utilizzare farina di farro, di grano saraceno, di legumi, di mais o di riso.
“Il formato di pasta proposto dovrà interagire in modo funzionale, mescolando, contenendo o trattenendo il sugo per creare un effetto policromatico e fornire un'esperienza gastronomica appagante”, recita il bando di concorso.
Per la pasta corta è consentita una lunghezza di 45 +/- 15 mm e un diametro di 15 +/- 5 mm. Per pasta lunga lunghezza 200-300 mm.
Il vincitore del nuovo tipo di cartella sarà annunciato a luglio e riceverà 4 mille euro – circa R$28mila.
I progetti caricati online – con testo in inglese, poiché il concorso è aperto a partecipanti di tutte le nazionalità – dovranno essere accompagnati da immagini, preferibilmente rendering 3D o prototipi.
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