Le 29 de chaque mois, les restaurants italiens de Curitiba et de São Paulo célèbrent la Fortune gnocchi. La pratique consiste à manger sept gnocchis debout, une portion pour chacun, tandis qu'un billet ou une pièce est placé sous l'assiette.
La tradition fait référence à une légende du IVe siècle. Selon l'histoire, Saint Pantaléon, déguisé en vagabond, fut recueilli par une famille humble. Ils lui ont offert ce qu'ils avaient : un simple plat de gnocchis. Après le repas, ils ont trouvé des pièces d'or sous les assiettes. L'épisode symbolise la récompense de la générosité.
Inspirés par cette histoire, de nombreux restaurants au Brésil recréent ce rituel chaque mois. À Curitiba, la coutume s'est renforcée dans les maisons traditionnelles de la ville, comme un moyen de préserver les liens avec la culture italienne et d'attirer les clients en quête de chance et de prospérité.
À São Paulo, les établissements du Bixiga, quartier à forte présence italienne, propose également des menus spéciaux le 29. Les clients sont invités à participer au rituel complet, renforçant ainsi le lien entre la foi populaire, la tradition familiale et la gastronomie.
La coutume de Fortune gnocchi est devenu plus qu’une superstition. C'est un moment de fête et d'espoir pour de nombreux descendants d'Italiens, qui voient dans ce geste un lien avec leurs ancêtres et un désir renouvelé de bons présages.
La tradition de Gnocchis de la Fortune ce n'est pas une pratique courante ou répandue en Italie.
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