Le journaliste énumère ses découvertes et ses passions pour l'Italie. Un itinéraire à visiter
Comme beaucoup de gens, voyager en Italie était pour moi un vieux rêve. Peut-être parce que peu d'endroits touchent autant notre imagination que le pays de la botte – que ce soit à cause de la cuisine universelle et délicieuse, ou des paysages anciens de la Toscane, de l'énorme patrimoine artistique en statues, peintures et églises, ou même d'autres marques typiques de ce pays. pays – lancer le premier cabas qui n'a jamais rêvé, même déguisé, de s'abandonner à la mode italienne, avec ses chaussures, ses vêtements et ses parfums ?
Après trois voyages en Italie, toujours dans des régions différentes, j'ai réussi à tomber officiellement amoureux du pays et à choisir mes 7 villes préférées – et je ne veux pas dire par là qu'elles sont meilleures que les autres simplement parce qu'elles ont été privilégiées. cette liste.
Non, pas de loin : un voyage en Italie est le genre de chose qui mérite d'être savouré lentement et régulièrement, encore et encore, car on ne s'ennuie pas.
Mais si vous n'avez pas l'occasion d'y retourner de sitôt et que vous souhaitez quelques conseils pour faciliter votre itinéraire italien, essayez d'inclure une – ou plusieurs – de ces villes incontournables dans vos plans. Dans chacun d'eux, j'explique pourquoi ils méritent votre visite.
Rome
Oui, je connais le dicton : « Tous les chemins mènent à Rome. » Mais si c’est vrai, prévoyez au moins deux jours pour explorer la ville. La capitale italienne est controversée depuis l’époque de César, et cela n’a pas changé aujourd’hui : elle continue de diviser les opinions. Certains ne voient que la beauté de ses églises et la richesse de son patrimoine culturel, tandis que d’autres ne remarquent que ses rues bondées, déroutantes, bruyantes, encombrées et chaotiques.
Mais cela ne signifie pas que Rome perde de son charme ou cesse d'être la ville la plus importante d'Italie, toujours présente et irrésistible dans divers recoins charmants de la capitale : les peintres de la Piazza Navona au crépuscule, les charmantes ruelles du quartier de Trastevere et, bien sûr, la présence imposante des principaux sites touristiques à visiter absolument.
Mettez-le à votre agenda et voyez que faire à Rome : visitez le Colisée, l'une des merveilles actuelles du monde et qui enchante encore par sa grandeur et sa taille – même avec la triste histoire qu'il porte encore. Le conseil est de le visiter le matin, car de là, vous pourrez vous diriger vers les ruines du Forum romain, qui sont gigantesques et ont encore des proportions qui nous permettent d'imaginer à quoi ressemblait la vie à l'époque des gladiateurs et des sénateurs romains.
La Terrazza del Pincio est l'endroit idéal pour admirer l'horizon de Rome. Photo : Médias touristiques
L'après-midi, profitez-en pour vous rafraîchir (il fait généralement très chaud à Rome en été) en buvant un gelato et se promener le long de la Via del Corso, l'une des principales avenues de la ville, idéale pour faire du shopping ou du lèche-vitrines. Si vous le pouvez, passez la nuit autour de la place Navona, où se rassemblent touristes et locaux et qui regorge de bars intéressants.
Le lendemain, réveillez-vous tôt car l'engagement est sacré (littéralement) : le matin est le meilleur moment pour visiter le Vatican, ses musées et, bien sûr, la célèbre Chapelle Sixtine. Pour les accessoires, prévoyez des baskets confortables (la visite est longue) et un peu de patience, car l'endroit est généralement rempli de touristes. Mais ça vaut le coup, car le musée est très riche en pièces et peintures.
Conseil important : Un bon conseil en matière d'hébergement : les hôtels du quartier de Trastevere. Oh, et lorsque vous planifiez votre voyage à Rome, achetez des laissez-passer coupe-file : ils font une énorme différence dans votre journée, car les files d'attente pour le Vatican et le Colisée peuvent prendre jusqu'à une heure.
Perugia
A quelques heures de Rome se trouve une autre ville moins connue et célèbre, mais tout aussi conviviale. Pérouse est la capitale de l'Ombrie et, comme de nombreuses villes de cette région, son centre historique médiéval est situé au sommet d'une colline, comme mesure de protection contre les batailles incessantes d'il y a des siècles.
Parce qu'elle est plus petite et qu'elle a moins de flux touristiques, à Pérouse, il est possible de se calmer et de ressentir un peu l'ambiance. dolce far nienteItalien. Mais cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas de secrets : dans le « centre du centre » historique de Pérouse se trouve l'un des musées d'art sacré les plus complets au monde – car si Michel-Ange était originaire de Florence et de Rome, à Pérouse, il y avait le Pérugin, un autre maître de l'art italien dont les œuvres, les siennes et celles de ses disciples, y sont exposées.
Ruelles de la région de Pérouse – Photo : Stefano_Valeri/Shutterstock.com
Mais le vrai conseil, c'est de prendre son temps et, surtout, d'avoir l'estomac bien préparé : Pérouse regorge de trattorias italiennes aussi rustiques qu'irrésistibles, dont beaucoup sont perchées sur des balcons surplombant la vallée ombrienne – une combinaison parfaite de bonne cuisine et de panoramas enchanteurs. La ville compte également de nombreux hôtels de charme où séjourner.
S'il vous faut une autre raison d'y aller, Pérouse est aussi la capitale du chocolat italien : c'est là que se trouve l'usine Perugina, qui produit le bonbon Bacio (« baiser » en italien). N'ai-je pas dit que les Italiens savent vraiment être passionnés ?
Assis
Elle est proche de Pérouse et est très populaire auprès des personnes qui font une excursion d'une journée depuis Rome juste pour visiter la ville natale du célèbre saint qui a même inspiré le Pape. Oui, vous pouvez voyager à Assise lors d’une excursion d’une journée. Mais pour ceux qui restent plus longtemps, le conseil est le suivant : séjournez dans des hôtels du centre d'Assise, à proximité de la basilique.
Une fois à Assise, vous découvrirez une ville particulière, avec une aura de paix rarement trouvée ailleurs. Cela est dû en grande partie à Saint François d’Assise, un saint qui est né, a vécu et est mort dans la région (son corps est toujours enterré dans la basilique qui porte son nom) et qui est devenu célèbre pour avoir prêché la paix, la charité et l’amour. des messages universels qui résonnent encore aujourd'hui dans les rues de la ville.
Basilique Saint-François d'Assise – Photo : DiegoMariottini/Shutterstock.com
Alors, quand vous y allez, prenez le temps de visiter certains des lieux où il a séjourné, comme l'église de Santa Maria Degli Angeli (dans la ville voisine du même nom, où se trouve encore une petite chapelle construite par lui, et aussi le lieu où il est décédé), l'Eremo della Carceri (l'un de ses endroits préférés pour méditer) et, bien sûr, la Basilique de San Francisco.
Croyez-moi : même ceux qui ne sont pas catholiques seront enchantés par la visite, car tous ces lieux ont une beauté délicate – et dans la Basilique, il est encore possible de voir les fresques originales de Giotto.
Et après votre départ, même si vous avez tout vu, dites-moi : ne voudriez-vous pas revenir ?
Norcia
Toujours en Ombrie, partez vous évader au moins un jour ou deux à Norcia, une petite et charmante ville. Attention : la ville est si petite qu'elle ne possède pas de gare ; Il faut prendre un bus ou louer une voiture. Mais Norcia rattrape chaque seconde de détour.
La première raison est presque sacrée : c'est ici que sont nés Saint Benoît et sa sœur Scholástica – pour ceux qui ne s'en souviennent pas, il fut le fondateur de l'Ordre des Bénédictins.
La deuxième raison est plus terrestre et délicieuse : Norcia est la capitale de la truffe noire, et il est possible de réserver un tour pour la « chasser » accompagné de chiens renifleurs – la recherche des truffes se déroule dans les collines qui entourent la ville, avec une vue enchanteresse sur la vallée de Norcia.
Champ de fleurs à Castelluccio – Photo : Simon Kovacic/Shutterstock.com
L'expérience est salée en termes de valeur, mais elle est belle et inoubliable : une fois les truffes « découvertes », vous pouvez les laver, les broyer et les servir, très fraîches, avec du pain chaud, du sel et de l'huile d'olive lors d'un pique-nique improvisé. (accompagné de vin, bien sûr). Vous connaissez cette phrase qui dit que certaines choses n’ont pas de prix ? C'en est un !
Et cela ne s'arrête pas là : outre les truffes noires (préparez-vous, voici le meilleur endroit pour les acheter à bon prix), Norcia est aussi la capitale des jambons crus, notamment du cochon sauvage. Fête : la gourmandise est peut-être même un péché, mais ici on vous pardonne. Si vous avez le temps, séjournez dans un bon hôtel et profitez de chaque minute de cette ville.
Florence
Tout comme Rome, Florence est une ville incontournable, à commencer par sa carte culturelle. Comme ce fut le centre de la Renaissance italienne, prenez le temps de voir de près les grandes œuvres d'art qui y sont présentes. La plus célèbre, bien sûr, est la statue de David sculptée par Michel-Ange – l'original se trouve à la Galleria Dell'Accademia, où il y a invariablement une énorme file d'attente pour la voir. Mais vous pouvez déjà en avoir un avant-goût en voyant la réplique, sur une place en plein air devant le Pallazzo Vecchio.
Florence était autrefois l’une des villes les plus puissantes et la culture prospère encore aujourd’hui grâce à cet héritage. Pour ceux qui aiment respirer l'art, c'est l'endroit idéal – et vous pouvez commencer la visite par la Galerie des Offices, avec des œuvres de Botticelli, Giotto, Léonard de Vinci et Raphaël. Les églises sont également une visite incontournable : commencez par la cathédrale de Florence et dirigez-vous vers Santa Maria Novella, toutes deux dotées d'une beauté intérieure indescriptible.
Florence au crépuscule – Photo : Gurgen Bakhshetyan/Shutterstock.com
Mais si vous vous sentez fatigué sur le plan culturel, ne vous inquiétez pas : Florence est extrêmement accessible à pied, car presque toutes les attractions sont proches les unes des autres, et il n'y a rien qu'une bonne marche ne puisse résoudre. Autre bonne chose : Florence regorge de charmantes petites boutiques vendant des vêtements, des accessoires, des chaussures, des manteaux. Un bon conseil est d’acheter ici des vestes en cuir avec cette coupe italienne super stylée – et vous pourrez toujours négocier le prix.
Et pour ne pas dire que nous ne parlons pas de nourriture, un conseil spécial : chaque fois que vous voyez quelque chose comme du fromage truffé ou de la bisteca fiorentina dans un restaurant, vous pouvez le commander les yeux fermés – ce sera certainement très bon !
Une autre bonne chose est que Florence est un excellent point de départ pour découvrir la Toscane, avec ses paysages jaunes et fascinants : vous pouvez louer une voiture en sortant de la ville et vous rendre à Sienne, vous y installer et visiter des villes comme Rapolano. , Cortona (où a été tourné « Sous le soleil toscan »), Arezzo, entre autres !
Les forfaits variés ne manquent pas pour Florence.
San Gimignano
C'est dans la région de la Toscane, et de nombreuses personnes font une excursion d'une journée depuis Florence pour visiter cette petite ville italienne médiévale – ce qui est dommage : si vous passez la nuit à San Gimignano, vous découvrirez une ville dont l'aube et le crépuscule sont bien plus charmant, très différent de la foule de touristes en pleine journée.
La petite ville a encore une aura médiévale, avec tout le charme et la peur que cela signifie – il y a, par exemple, le Musée de l'Inquisition, avec de très nombreuses expositions. Mais elle est aussi charmante, pleine de ruelles, de petites caves viticoles, de restaurants délicieux et cachés – il y a, par exemple, « la meilleure glace du monde », qui doit son nom au fait que son fabricant a participé (et gagné) à la production mondiale. concours. glaces maison. Si c'est la meilleure du monde, je ne sais pas – j'ai trouvé plusieurs délicieuses glaces italiennes –, mais si la question est aussi le charme du lieu, il est certain que celle-ci a gagné plusieurs points d'avance sur les autres.
San Gimignano et ses tours médiévales – Photo : StevanZZ/Shutterstock.com
Un conseil : si vous aimez le vélo, essayez de rester deux jours à San Gimignano et parcourez la ville en vélo (ou en vespa, pour être plus charmant) vers les fermes environnantes – beaucoup d'entre elles pratiquent l'agriturismo, auquel vous pouvez participer de la routine de production et voyez de près comment les fromages et les vins sont fabriqués. Outre la beauté de faire du vélo à travers les champs de tournesols !
Astuce : le mois de septembre est celui des vendanges, la récolte des raisins pour le vin !
Riomaggiore
En fait, j'ai mentionné Riomaggiore juste pour vous faire venir ici – parce que c'est une petite commune qui, avec Manarola, Vernazza, Corniglia et Monterosso, forme la région des Cinque Terre, ou « Cinq terres ». L'accès prend du temps et se fait en train – il faut compter trois heures de trajet depuis Milan – mais ce coin mérite tout votre temps et votre attention. Les Cinque Terre sont de petites communes enchâssées dans une chaîne de montagnes déchiquetée, avec des murs de pierre qui plongent dans la mer Ligure.
Et quelle mer ! avec des eaux d'un vert outrageusement turquoise, c'est la première raison pour laquelle vous voyagez à Riomaggiore et dans la région, surtout en été. Ne vous attendez pas à une plage de style brésilien ; il y a une timide bande de terre à Vernazza et à Monterosso, mais malgré cela, la mer, rafraîchissante par sa couleur et sa température, est une délicieuse invitation qui vaudra le voyage.
Les sentiers de la région valent également le détour. Ceux qui aiment marcher, faire de l'exercice et, en prime, profiter d'une belle vue, peuvent s'aventurer sur les sentiers qui relient les communautés entre elles – toutes ont la mer comme principal compagnon de route. En fait, l'un de ces chemins est la célèbre Via Dell'Amore, ou Via do Amor : la légende raconte que c'est la construction de ce chemin qui a rendu possible le voyage entre les communes de Manarola et Riomaggiore, et de ce fait, il s'est déroulé le long la route que les jeunes des deux communes ont prévu de rencontrer jusqu'à présent. Ne remarquez pas si vous trouvez beaucoup de cadenas et de cœurs !
Riomaggiore vu de la mer – Photo : Andrew Mayovskyy/Shutterstock.com
Bien sûr, je dois aussi parler de la gastronomie : avec la mer si proche, les Cinque Terre sont particulièrement célèbres pour leur cuisine à base de fruits de mer. Un conseil spécial : restez dans la ville de Riomaggiore, qui se trouve à l'une des extrémités des Cinque Terre (ce qui permet de prendre plus facilement le train dans un seul sens), et cherchez le restaurant Dau Cila – l'un des partenaires est brésilien, et La maison est spécialisée dans les délicieuses pâtes aux fruits de mer et au pesto, outrageusement délicieuses !
Et si je peux encore vous donner des conseils, essayez de rester au moins trois jours dans la région pour profiter sereinement de ce que chaque petite ville a à offrir. Riomaggiore offre un magnifique coucher de soleil, la porte d'entrée de la Via Dell'Amore et du restaurant Dau Cila. Manarola a la plage ; N'oubliez pas de plonger parmi les rochers, et offrez-vous également des glaces et des boutiques conviviales. Corniglia est au sommet, alors courez jusqu'au point de vue et reposez vos yeux (et votre cœur) pendant quelques minutes en regardant un magnifique paysage (puis revenez en vous arrêtant dans les jolies petites boutiques le long du chemin !). Vernazza a la plage et les restaurants, et Monterosso a l'agitation, car certains jeunes s'y arrêtent.
SUIVEZ-NOUS
