Los países miembros de la Unión Europea están estudiando una propuesta regulatoria que podría tener un impacto importante en la industria alimentaria italiana.
La propuesta, que aún debe ser aprobada, prevé restricciones a los envases desechables de frutas y verduras de peso inferior a 1,5 kg, salvo que se demuestre la necesidad de evitar pérdidas de agua o firmeza, riesgos o impactos microbiológicos.
Coldiretti, una importante organización de productores agrícolas de Italia, se ha opuesto a la medida. Durante el evento Tuttofood En Milán, Coldiretti lanzó una advertencia sobre el reglamento de la UE que pone en riesgo productos alimenticios como ensaladas en bolsas, cestas de fresas, paquetes de tomates cherry y naranjas en red, con un efecto perturbador en los hábitos de consumo de los italianos y en los balances de las empresas agrícolas. -empresas de alimentación.
Coldiretti afirmó que la propuesta de regulación de envases presentada por la Comisión Europea “implicaría la eliminación de envases desechables para frutas y verduras de menos de 1,5 kilos, considerados superfluos y similares a los pequeños envases de champú utilizados en los hoteles”, según el diario La República.
Esto podría provocar problemas de higiene, conservación y residuos, además de aumentar los costes para consumidores y productores.
La medida también podría afectar la calidad de las producciones y la libertad de elección de los clientes.
Coldiretti destaca que la nueva regulación sobre envases y embalajes desechables afectaría a sectores del “Creadas en Italia”, que son los más exportados al exterior.
La propuesta de reglamento de la UE aún debe ser aprobada y puede sufrir cambios antes de que entre en vigor. La industria alimentaria italiana, sin embargo, ya se está movilizando para proteger sus intereses y garantizar el mantenimiento de productos que forman parte de la rutina de los consumidores.
