Quizás haya algo en el gazpacho o la paella, ya que España superó a Italia y se convirtió en el país más saludable del mundo.
Italia y España son los países más añorados del mundo. Así lo señala la edición 2019 del Índice de países más saludables de Bloomberg, que clasifica 169 economías según factores que contribuyen a la salud general. España, que ocupaba el sexto lugar en la medición anterior, publicada en 2017, superó a Italia (segundo lugar) y se ubica en el primer lugar.
Otros cuatro países europeos estuvieron entre los 10 primeros en 2019: Islandia (tercer lugar), Suiza (quinto), Suecia (sexto) y Noruega (noveno). Japón fue el país asiático más saludable, subiendo tres puestos respecto a la encuesta de 2017, hasta el cuarto lugar, anteriormente ocupado por Singapur, que cayó al octavo lugar. Australia e Israel, en séptimo y décimo lugar, cerraron el top 10.
El índice clasifica a los países según variables como la esperanza de vida e impone sanciones por riesgos como el consumo de tabaco y la obesidad. También tiene en cuenta factores ambientales como el acceso al agua potable y al saneamiento.
España tiene la esperanza de vida al nacer más alta entre los países de la Unión Europea y ocupa el segundo lugar a nivel mundial, sólo superada por Japón y Suiza, según datos de Naciones Unidas. La previsión es que en 2040 España tenga la mayor esperanza de vida, con casi 86 años, seguida de Japón, Singapur y Suiza, según el Instituto de Métrica y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington.
“La atención primaria es proporcionada esencialmente por proveedores de servicios públicos, médicos de familia especializados y personal de enfermería, que brindan servicios preventivos a niños, mujeres y pacientes de edad avanzada, así como cuidados a corto y largo plazo”, según la publicación del Observatorio Europeo de Sistemas de Salud. y Políticas 2018 sobre España, que señala un descenso en la última década de las muertes por enfermedades cardiovasculares y cáncer.
Hábitos alimenticios
Los investigadores afirman que los hábitos alimentarios pueden ofrecer pistas sobre los niveles de salud en España e Italia porque una “dieta mediterránea, complementada con aceite de oliva virgen extra o frutos secos, genera una tasa menor de eventos cardiovasculares importantes que los atribuidos a una dieta con reducción de grasas”, según un estudio liderado por la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra.
Mientras tanto, en América del Norte, el puesto 16 de Canadá superó con creces a Estados Unidos y México, que cayeron ligeramente al puesto 35 y 53. La esperanza de vida en Estados Unidos ha ido disminuyendo debido a las muertes por sobredosis de drogas y suicidios.
Cuba ocupó cinco lugares por encima de Estados Unidos, convirtiéndose en el único país no clasificado como de “altos ingresos” por el Banco Mundial en ocupar un lugar tan alto. Una razón del éxito de la nación isleña puede ser su énfasis en la atención preventiva, en contraste con el enfoque estadounidense en el diagnóstico y tratamiento de enfermedades, dijo la Sección de Derecho de Salud de la Asociación de Abogados de Estados Unidos en un informe el año pasado después de visitar Cuba.
Corea del Sur mejoró siete posiciones y se ubicó en el puesto 17. China, con 1,4 millones de habitantes, subió tres posiciones y quedó en el puesto 52. Se espera que la esperanza de vida en China supere a la de Estados Unidos para 2040, según el Instituto de Evaluación y Medición de la Salud.
–Con colaboración de Dave Merrill.
Reporteros de la historia original: Lee Miller en Bangkok, [email protected];Wei Lu en Nueva York, [email protected]