Dos sándwiches de origen italiano figuran entre los 25 mejores del mundo, según una clasificación elaborada por CNN Travel. Esta selección pone de relieve la influencia de la cocina italiana en la gastronomía mundial.
El primer punto destacado es el Sándwich venecianoAunque se originó en Turín, el ciudad de venecia Elevó este aperitivo de bar a un nuevo nivel de popularidad.
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Este plato se prepara con pan blanco cortado en triángulos. Los rellenos varían e incluyen aceitunas, atún, huevos duros, verduras e incluso jamón con infusión de trufa.
La publicación sugiere que este manjar se consuma junto a un canal en Venecia. El acompañamiento tradicional del plato es una copa de vino local durante el almuerzo.
El segundo elemento de la lista es el muffalettaEste sándwich es un símbolo de la ciudad de Nueva Orleans, en Estados Unidos, pero tiene profundas raíces sicilianas.
Su origen se remonta a los inmigrantes de Sicilia que llegaron a Barrio francés Entre finales del siglo XIX y principios del XX, mantuvieron la tradición del pan redondo de sésamo, la muffuletta de Palermo.
Los responsables de la guía afirman que explorar los sándwiches internacionales es una forma de viajar por el mundo. El objetivo de la guía es ayudar a los viajeros a planificar itinerarios gastronómicos.
