Un clásico del Carnaval italiano: Chiacchiere di Carnavale está elaborado con masa frita y azúcar y cambia de nombre según el lugar
No hay Carnaval en Italia sin tener chiacchiere a la mesa. Un postre sencillo y rápido que gusta tanto a niños como a mayores.
El nombre puede variar de una región a otra. En Brasil se le conoce como grostoli o ropa interior convertida. En Emilia-Romaña se llaman frapé. En Piamonte se les conoce como bugie de carnaval, y en Toscana es Cenci.
A pesar de las variaciones que puedan existir entre unas regiones y otras, el resultado es siempre el mismo: una masa fina y frita, cubierta por una lluvia de azúcar.
Mira la receta:
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Ciudadanía italiana
Se ha abierto una nueva puerta para los descendientes.
La nueva ley será ahora revisada por los tribunales de la Unión Europea. Además, existen precedentes europeos que refuerzan la defensa de los descendientes.
- Se abre un nuevo frente legal
- Todavía se pueden presentar demandas.
- Análisis individual de su caso.
