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Brasileños del sector vitivinícola participan de feria en Italia

Delegación brasileña participa de feria en Italia en busca de Innovación para el sector Enológico.

sector enológico
La feria reúne a más de 400 expositores y ofrece soluciones innovadoras para la producción de vino, aceite de oliva, cerveza y otras bebidas | Divulgación

Una delegación de alrededor de 30 empresarios del sector vitivinícola de Rio Grande do Sul participará, a partir de este martes (15), de la 29ª edición del simei, salón internacional de maquinaria para la elaboración de vino y embotellado.

El evento está organizado por Unione Italiana Vini (Uiv) y se lleva a cabo en Milán, Italia.

La feria reúne a más de 400 expositores y ofrece soluciones innovadoras no sólo para la producción de vino, sino también para aceite de oliva, cerveza y otras bebidas. Se esperan delegaciones de 36 países y más de 25 mil visitantes.

Además de la exposición de maquinaria y equipos, el evento también brinda espacio para el debate de temas relacionados con la sostenibilidad y la innovación, principalmente en el sector vitivinícola.

Durante los cuatro días de feria se promoverán foros y conferencias relacionados con este tema – Simei continúa hasta el 18 de noviembre.

vino mujeres

Otro punto destacado de Simei 2022 será el Foro Mundial de Mujeres del Vino. La reunión está organizada por Las mujeres del vino, una institución italiana que reúne a más de mil mujeres, entre enólogas, sumilleres, periodistas del sector y propietarias de bodegas y tiendas de vinos en Italia, y que tiene como objetivo promover, a través de actividades y eventos formativos, la cultura del vino y dar voz a las mujeres. trabajando en este sector.

Se esperan mujeres de diferentes países. Brasil estará representado por el director de Cámara de Comercio Italiana Rio Grande do Sul, Janice Teresa Rota, y la periodista enológica y editora de la revista Bon Vivant, Andréia Debon.

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