Brasil es ahora el tercer mercado más grande de alimentos y bebidas italianos en América, sólo detrás de Estados Unidos y Canadá. La información fue reforzada durante la Espectáculo Apas 2025, que tuvo lugar entre el 13 y el 16 de mayo, en el Expo Center Norte, en São Paulo.
La participación oficial de Italia contó con 17 empresas del sector agroalimentario, que presentaron productos certificados como Hecho en Italia. El espacio fue organizado por la Agencia Italiana para el Comercio Exterior (HIELO), con el apoyo de la Embajada de Italia en Brasil.
Se expusieron aceites de oliva, pastas, vinagres, trufas, panettone, chocolates, conservas y cafés procedentes de diversas regiones italianas, como Piamonte, Véneto, Lacio, Campania y Apulia. Las degustaciones ofrecidas en el stand incluyeron pizzas recién hechas, postres helados y cafés especiales.
Según datos del ICE, las exportaciones italianas a Brasil crecieron un 6,96% en 2024. Desde 2020, el crecimiento se ha mantenido constante, impulsado por Valorización de la cocina italiana en el mercado brasileño y la demanda de productos de alta calidad.
La presencia italiana en Apas Show se enmarca en la campaña internacional “El extraordinario sabor italiano”, enfocada en promover productos que siguen estrictos criterios de origen y tradición.
Apas Show es considerada la feria de supermercados más grande de América Latina. La edición de 2025 reunió a más de 850 expositores de diferentes países y atrajo a un público especializado formado por distribuidores, importadores y representantes del retail.
Las 17 empresas
Aquí está la lista de 17 empresas italianas – y sus productos – que participó en el stand oficial italiano en Apas Show 2025, en orden alfabético:
Fichas Amica
- Productos:Papas fritas onduladas y tradicionales.
- Marca: Eldorada, a la parrilla, Patatina de pollo.
- Disponibilidad:Se vende en supermercados brasileños, como Angeloni y Ubuy.
Casa Rinaldi
- Productos:Aceites de oliva, vinagres balsámicos, condimentos, conservas vegetales, pastas y risottos.
- Marca: Casa Rinaldi.
- Disponibilidad:Amplia distribución en Brasil, con presencia en tiendas y supermercados.
Alimentos Coppola
- Productos:Tomates pelados (Pelado), salsas de tomate, pesto, judías, antipastos, aceites, vinagres, cereales, arroces, pastas y cremas para untar.
- Marca: Coppola Salerno, D'ARCO, Fuente FORMIELLO, campo de colinas, Fabuloso.
- Disponibilidad:Distribución nacional a través de Coppola Foods do Brasil.
Costa Dorada
- Productos:Aceite de oliva virgen extra, aceite vegetal y salsas preparadas.
- Marca: Costa Dorada.
- Disponibilidad:Presente en varios puntos de venta en Brasil.
Dulces Alba
- Productos:Postres helados, incluidos tiramisú, profiteroles y tartas.
- Marca: Dulces Alba.
- Disponibilidad:Dirigido al sector de restauración y supermercados.
Grupo Milo
- Productos:Aceites de oliva, pastas y productos de panadería.
- Marca: Milo.
- Disponibilidad:Ampliando la distribución en el mercado brasileño.
Comida Mazza
- Productos:Verduras enlatadas, tomates pelados y salsas para pizza.
- Marca: Mazza.
- Disponibilidad:Disponible en tiendas especializadas y supermercados.
molino rossetto
- Productos:Harina de trigo, polenta, mezclas para pasteles y preparaciones de pizza.
- Marca: molino rossetto.
- Disponibilidad:Productos que se encuentran en tiendas naturistas y supermercados.
Monari Federzoni
- Productos:Vinagres balsámicos de Módena.
- Marca: Monari Federzoni.
- Disponibilidad:Ampliamente disponible en supermercados y tiendas de comestibles.
Molino de Caputo
- Productos:Harinas especiales para pizzas y panes.
- Marca: Caputo (Por ejemplo, Nube, Pizzería).
- Disponibilidad:Disponible en tiendas especializadas y supermercados.
Novi
- Productos:Barritas de chocolate y bombones.
- Marca: Novi (Por ejemplo, Nerón Nerón, Avellana).
- Disponibilidad:Distribución en expansión en Brasil.
Pasta Optima
- Productos:Pasta elaborada con sémola de trigo duro 100%.
- Marca: Pasta Optima.
- Disponibilidad:Productos disponibles en tiendas y supermercados.
Pastelería Fraccaro
- Productos: Panettone, paloma de Pascua, croissants y otros productos de confitería.
- Marca: fraccaro.
- Disponibilidad:Disponible en tiendas y comercios especializados.
Pastelería Fratelli de Luca
- Productos:Pastas secas y opciones orgánicas.
- Marca: Por Luca.
- Disponibilidad:Productos disponibles en tiendas y supermercados.
Polselli
- Productos:Harinas especiales para pizzas y pastas.
- Marca: Polselli (Por ejemplo, ideal, Clásica).
- Disponibilidad:Distribución en tiendas especializadas y supermercados.
Términos y condiciones Tartufi
- Productos:Productos a base de trufa como salsas, aceites y trufas laminadas.
- Marca: Términos y condiciones Tartufi.
- Disponibilidad:Disponible en tiendas gourmet y tiendas especializadas.
Café Ultramar
- Disponibilidad:Productos disponibles en tiendas especializadas y online.
- Productos:Cápsulas de café autosellantes y máquinas de café y té.
- Marca: Café Ultramar.
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