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Banco presta 180 millones de reales a productores italianos con parmesano como garantía

Queso Grana Padano
Negociación inusual: la empresa ofreció 125 mil piezas de Grana Padano como garantía

Negociación inusual: la empresa ofreció 125 mil piezas de Grana Padano como garantía

Esta semana se produjo un acuerdo inusual en Italia. La empresa italiana ambrosio, productor de queso Grana Padano e Queso parmesano, sedujo al banco alemán Deutsche Bank conceder un préstamo de 27,5 millones de euros, unos 180 millones de reales, con una garantía insólita: nada más que 125 piezas de parmesano.

El monto prestado se utilizará para “construir una nueva bodega de fermentación para la producción de queso“, según explicó el banco al periódico francés”Courrier International".

A pesar del excéntrico acuerdo, el banco no corre muchos riesgos, ya que las piezas declaradas como garantía tienen un valor de mercado estimado entre 550 y 740 euros.

Sin embargo, resulta difícil imaginar una extensión del sistema a otros productos, como el jamón crudo.

Garantía de mercado

Lo bueno de parmesano es que se trata de un “alimento relativamente estandarizado y duradero” y más fácil de vender si ocurre lo peor.

O Deutsche Bank aprovechó el acuerdo para reafirmar su posición como el mayor banco extranjero en Italia: “Sobre todo, durante la actual crisis pandémica, queremos ayudar a nuestros clientes a proteger y hacer crecer sus negocios”.

Los acuerdos financieros que utilizan queso garantizado, algo sin precedentes para los alemanes, no son nada nuevo en Italia.

el banco regional Crédito Emiliano ha consentido en la práctica desde 1953, esta estrategia financiera incluso se ha transformado en un estudio de caso por Escuela de Negocios de Harvard en un artículo titulado: “Apuesta por el queso".

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